PKM - Kewirausahaan: Recent submissions
Now showing items 281-300 of 439
-
Tepung Tempe sebagai Sumber Protein Nabati yang Ekonomis
(2008)Jenis-jenis makanan di Indonesia sebagian besar berbahan dasar tepung, baik tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena. Akan tetapi, nilai gizi pada makanan-makanan tersebut sebagian besar mengandung tinggi karbohidrat ... -
Snack Pala sebagai Salah Satu Camilan Alternatif yang Berkhasiat Bagi Kesehatan
(2008)lndonesia merupakan negara yang kaya akan rempah-rempah. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau penambah rasa dalam masakan. ... -
Program Pendidikan Gizi untuk Meningkatkan Kesehatan dan Kecerdasan Siswa di SD Babakan Dramaga 04 Bogor
(2008)Pertumbuhan fisik dan perkembangan kecerdasan anak perlu didukung dengan asupan makanan yang bergizi, beragam dan berimbang. Namun pemenuhan kebutuhan gizi anak usia sekolah seringkali tidak tercapai akibat kebiasaan makan ... -
Mung Bean Ice (Es Kacang Hijau) Beraneka Ragam Kreasi sebagai Jajanan Berinovasi Tinggi
(2008)Rentuk olahan dari kacang hijau yang banyak diminati di linghngan ': kampus lnstitu! Pertanian Bogor (PB) adalah bubur kacang hijau. Selain itu, mitiaf mahasiswa ferhadap rnitnman dingin dan menyegarkan jztga cukup besar. ... -
Pengembanagan Usaha Produksi Keripik Kulit Singkong-Sayur melalui Sistem Jaringan Semi Level Marketing (Member Get Member)
(2008)Pada zaman yang serba praktis seperti saat ini, konsumen lebih cenderung menggemari makanan yang mudah dikonsumsi. Oleh karena itu, bisnis menjual makanan ringan menjadi peluang yang sangat menjanjikan. Keripik adalah ... -
Pertambahan Nilai Tanaman Air dan Ikan Hias pada Akuakap (Art of Aquaculture)
(2008)lklirn Tropis lndonesia menyebabkan berbagai jenis tanaman air dapat turnbuh dengan subur. Bogor merupakan salah satu pusat kegiatan Budidaya ikan hias terbesar di Indonesia yang hingga sekarang masih aktif. Pembudidaya . ... -
Meraih Peluang Bisnis Kultur Jaringan Tanaman Hias Skala Rumah Tangga
(2008)Kultur Jaringan Tanaman skala rumah tangga adalah suatu teknik perbanyakan tanarnan rnasal yang dilaku~an secara sederhana dengan mengisolasi jaringan tanaman yang selanjutnya di multiplikasi hingga menjadi tanaman utuh. ... -
Penyuluhan Kesehatan Reproduksi dan Peningkatan Kesadaran Masyarakat untuk Berperan Aktif dalam Upaya Keselamatan Ibu Hamil di Kampung Cangkurawok Desa Babakan Dramaga Kabupaten Bogor
(2008)Program Kreatifitas Mahasiswa bidang Pengabdian Masyarakat, kami lakukan di desa Cangkwawok RT 3 dan 4, kecamatan Dramaga, Bogor. Sasaran kegiatan program adalah ibu hamil dan usia produktif. Kegiatan yang dilakukan berupa ... -
Peningkatan Kreatifitas Orang Tua dalam Pengolahan MP-ASI sebagai Upaya Pencegahan Malnutrisi di Desa Sukamaju Kabupaten Bogor
(2008)Keadaan gizi yang baik merrrpakan salah satti unsltr penting dalarn trpaya mencapai derajat kesehatan optimal. Konsrrmsi makanan yang tidak tepat akan berimplikasi pada startrs gizi hingga terjadinya gizi krrrang matipun ... -
Peningkatan Citra Ubi Jalar sebagai Tanaman Hias dalam tanobi (Tanaman Ornamental Ubi)
(2008)Tanobi ( Tanaman Ornamental Ubi ) merupakan salah satu rangkaian afternatif tanaman dengan desain yang prakis dan menarik, cacok untuk diberikan kepada orang lain dun juga sebagai pilihan bagi masyarakat yang menyukai aben ... -
Pengembangan Sup Talas Instant sebagai Alternatif Makanan Siap saji Bergizi Sekaligus sebagai Penunjang Diversifikasi Pangan
(2008)Talas merupakan satah satu komoditas pertanian yang hingga saat ini masih minim mendapatkan perhatian, padahal talas memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi. Talas yang banyak mengandung karbohidrat, protein, lemak dan ... -
Pengembangan produk Flakes Berbasis Tepung Talas (Taroflakes) dan strategi Pemasarannya
(2008)Saat ini manusia rnenuntut kepraktisan dalam segala hal, salah satunya adalah sarapan pagi dalam bentuk flakes. Flakes disajikan dengan hanya rnenambahkan susu namun cukup untuk memenuhi kebutuhan energi. Flakes yang beredar ... -
Pengembangan Bomby's Snack Berbasis chrysallis Ulat Sutra (Bombyx mori) sebagai Pemanfaatan Limbah Peternakan Ulat Sutra
(2008)Pupa ulat sutra memiliki kandungan nutrisi yang baik terutama asam lemak-asam lemak esensial dan kadar protein yang tinggi. Pupa ulat sutra juga mengandung vitamin B2, vitamin BI, asam nikotinat, dan asam folat. Dari segi ... -
Pembuatan Aneka Bahan Makanan Berbahan Dasar Wortel untuk Meningkatkan Nilai, Ekonomi, Daya Simpan, dan Minat Masyarakat terhadap Wortel
(2008)Wortel mempakan salah satu komoditas homkultura dikelompok sayuran yang banyak rnengandung provitamin A karoteinoid (P-karoten). Peningkatan produksi yang tems menerus perlu diikuti dengan usaha untuk mengoptimalkan ... -
Pemanfaatan Tepung Ubi Jalar dan Talas sebagai Bahan Baku Brownies Kukus - Panggang
(2008)Brownies cdalah salah satu jenis cake ymg bewarna cokelat kehitaman. Brownies ada dua macam yaitu brownies kukus dan brownies oven. Brownies yang paling digemari adalah brownies kukus karena rasa cokelat brownies kukus ... -
Pemanfaatan Poh-Pohan sebagau Bahan Makanan Ringan (Keripik)
(2008)Poh-pohan (Pilea rrinervia) mempakan salah satu jenis sayuran yang potensial. Hal ini disebabkan poh-pohan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan serta dalam pemenuhan gizi masyarakat. Saat ini selain dikonsumsi dalam ... -
Pemanfaatn Limbah Kulit dan Kepala udah sebagai Bumbu Gurik Keripik Singkong
(2008)Udang juga mempakan makanan sejenis seafood. Sama seperti seafood l a i ~ y au,d ang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah &. Selain daging udang yang sering kita makan, kulit dan kepala udang pun rnernpunyai kandungan ... -
Pemanfatan Kultur Kombuchua untuk Pembuatan Kombuchua Tea
(2008)Teh merupakan minuman yang dapat ditemukan di setiap tempat, dengan berbagai cara penyajian, dan juga sangat digemari. Karena ity sekarang ini banyak sekali bermunculan produk-produk minuman ringan berbahan baku teh di ...
