MF - Animal Science: Recent submissions
Now showing items 1041-1060 of 1325
-
Potensi Sorgum Numbu, CTY-33, dan bmr Sebagai Pakan pada Beberapa Level Pupuk Kandang di Tanah Sedimentasi Ultisol
(2014)Sorgum (Sorghum bicolor L.) merupakan salah satu jenis tanaman serealia penting yang mempunyai potensi biomasa besar untuk mendukung produksi hijauan pakan dan dapat beradaptasi dengan mudah di berbagai tipe tanah yang ... -
Deteksi Kelainan Genetik Sapi Bali Menggunakan Gen FXI (Factor XI) dan SLC35A3 (Solute Carrier Family 35 Member 3)
(2014)Kelainan genetik terjadi karena adanya perubahan susunan basa nukleotida yang menyebabkan terjadinya kerusakan gen yang mengkodekan asam amino tertentu. Defisiensi factor XI pada suatu invidu menyebabkan terjadinya gangguan ... -
Ketahanan Biohidrogenasi Minyak Nabati yang Diproteksi dengan Metode Sabun Kalsium dan Mikroenkapsulasi secara in vitro
(2014)Suplementasi asam lemak tak jenuh yang bersumber dari minyak nabati merupakan salah satu strategi nutrisi efektif untuk meningkatkan kualitas daging sapi potong. Namun demikian, suplementasi ini perlu diberikan dalam bentuk ... -
Potensi dan Kualitas Limbah Pertanian sebagai Pakan di Kabupaten Bandung dan Bogor untuk Pengembangan Budidaya Ternak Sapi Perah
(2014)Limbah pertanian adalah pakan lokal yang potensial untuk mendukung pengembangan peternakan sapi perah, terutama di daerah basis pertanian seperti Kabupaten Bandung dan Bogor. Salah satu masalah yang dihadapi peternakan ... -
Dampak Suhu Tinggi terhadap Respons Fisiologi, Profil Darah dan Performa Produksi Dua Bangsa Ayam Berbeda
(2014)Ayam kampung merupakan salah satu ayam lokal Indonesia dengan produksi telur yang rendah. Di sisi lain, ayam kampung telah terbiasa dengan suhu lingkungan Indonesia dan berbeda dengan ayam ras yang merupakan breed sintetis ... -
Mekanisme Antimikroba Plantarisin dari Lactobacillus plantarum IIA-1A5 Terhadap Escherichia coli dan Aplikasinya Sebagai Pengawet Bakso
(2014)Plantarisin IIA-1A5 adalah senyawa peptida yang dihasilkan oleh bakteri asam laktat (BAL) Lactobacillus plantarum IIA-1A5 yang memiliki aktivitas antimikroba. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis aktivitas ... -
. Identifikasi Gen Prolaktin Ekson Dua Dan Produksi Telur Pada Itik Persilangan Pekin Mojosari Putih (Pmp) Generasi Kelima
(2014)Itik persilangan Pekin Mojosari putih (PMp) merupakan hasil persilangan antara itik Pekin jantan dan itik betina Mojosari putih yang dilakukan di Balai Penelitian Ternak Ciawi. Generasi itik persilangan PMp telah mencapai ... -
Studi Proteolisis dan Pembentukan Flavor Sosis Fermentasi dari Daging Tetelan dengan Kultur Starter Probiotik Lactobacillus plantarum IIA-2C12 dan Lactobacillus acidophilus IIA-2B4
(2014)Proteolisis merupakan salah satu perubahan biokimia penting yang berpengaruh terhadap perubahan protein selama fermentasi dan penyimpanan sosis fermentasi. Proteolisis merupakan kombinasi kerja antara enzim indogenus dan ... -
. Identifikasi Keragaman Gen Κ-Kasein Dan Hubungannya Dengan Kualitas Susu Kerbau Lokal
(2014)Terdapat dua tipe kerbau lokal Indonesia, yakni kerbau sungai (riverine buffalo) dan kerbau rawa atau kerbau lumpur (swamp buffalo). Selain sebagai penghasil daging dan tenaga kerja, kerbau dapat dimanfaatkan sebagai ... -
Efektivitas Suplementasi Tepung Batang Pisang dan Probiotik Terhadap Kecernaan Hasil Samping Kelapa Sawit serta Emisi Metana
(2014)Salah satu penyebab rendahnya produktivitas ternak ruminansia adalah tidak terpenuhinya asupan nutrien. Penyediaan hijauan berkualitas tinggi seperti rumput unggul dan leguminosa dibatasi oleh kompetisi lahan dengan pertanian ... -
Ekstraksi Senyawa Tanin dan Saponin dari Tanaman serta Efeknya terhadap Fermentasi Rumen dan Metanogenesis In Vitro
(2014)Metana merupakan kontributor terbesar kedua setelah CO2 terhadap gas rumah kaca di lapisan atmosfer dan memiliki kemampuan meretensi panas 25 kali lipat lebih besar dari CO2. Sektor peternakan khususnya ruminansia merupakan ... -
Hubungan Keragaman Gen Hormon Pertumbuhan dengan Pencitraan Ultrasonografi Lemak Perirenal dan Otot Longissimus dorsi pada Kelinci
(2014)Bangsa kelinci Rex, Satin, Reza (persilangan Rex dan Satin) merupakan bangsa kelinci yang dikembangkan di Balai Penelitian Ternak sebagai plasma nutfah kelinci pedaging di Indonesia. Adanya seleksi dan persilangan yang ... -
Analisis Non-Genetik dan Genetik Bobot Badan Kambing Peranakan Etawah di BPTU-HPT Pelaihari sebagai Sumber Bibit
(2014)Kambing Peranakan Etawah (PE) merupakan salah satu ternak lokal Indonesia yang berperan dalam menghasilkan daging dan susu (dual purpose). Kambing PE memiliki bentuk badan yang besar, muka cembung, tanduk pipih, telinga ... -
The Expression of Heat Shock Protein 70 and Glutathione Peroxidase Gene with Selenium Supplementation and Its Effect on Productivity of Broiler in Tropical Environment.
(2014)Indonesia is a tropical country with an average temperature of 23 °C - 33 °C and humidity of 45-97% (BMKG 2012). The temperature and humidity have an impact on performance of broiler chickens. Heat stress is triggered by ... -
Effect of electrolyte drink made from palm sugar (Arenga pinnatamerr) for lamb transportation
(2014)Long distance of sheep transportation can cause stress. In general, the losses caused by poor handled include physiological, phychological and economical factor. The aims of study was to observe the effect of initial ... -
Amino Acid Supplementation into High Fat Broiler Diet for Reducing Abdominal Fat Deposition
(2014)Fats or oils are used in poultry nutrition as source of energy, essential fatty acids and carrier of fat soluble vitamins. Most oil that used in Indonesia feed industry is palm oil that has metabolizable energy 8000 kcal ... -
Relationship between Starch and Amino Acid Levels of Broiler Diets on Growth Performance and Feed Efficiency
(2014)Broiler chicken industry is a very important in Indonesia. Feed efficiency is very necessary to support it. One technique to improve broiler performance is to consider about starch level and the ratio to amino acid in the ... -
Produktivitas karkas dan non karkas sapi potong lokal berdasarkan tingkat perlemakan tubuh
(2013)Indonesia has a potentially local beef cattle population which contributes markedly to the national beef production. The main problem of the cattle industry is the diverse condition of cattle fatness slaughtered at the ... -
Genetic diversity of microsatellite and cytochrome oxidase subunit I (COI) gene in Indonesian Buffalo
(2013)This study aims to determine genetic diversity in Indonesian buffaloes using microsatellite markers and cytochrome oxidase subunit I gene. The sample used in this study were 211 samples of buffaloes (30 samples of swamp ... -
A Study on Sustainability of Small Holder Dairy Farming on Agroforestry System: Case Study in Lembang West Java Province, Indonesia.
(2013)Dairy farming practices is one of the empowerment agriculture sectors in Asia, due to Labor and nutrition fact on milk. The fastest dairy farming development found in Java island, noted as the most populated island in ...
