MT - Fisheries: Recent submissions
Now showing items 1121-1140 of 3210
-
Karakterisasi Hidrolisat Kuda Laut (Hippocampus kuda) serta Aktivitasnya sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi
(2019)Kuda laut memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga berpotensi untuk dijadikan sebagai produk hidrolisat protein. Hidrolisat protein merupakan produk yang dihasilkan dari penguraian protein menjadi peptida dan asam ... -
Pola Permintaan Pangan Hewani Rumah Tangga di Indonesia
(2019)Indonesia merupakan salah satu negara berkembang dengan konsumsi dan nilai riil konsumsi pangan hewani yang diproyeksikan terus meningkat. Namun, Indonesia memiliki beberapa permasalahan dalam konsumsi pangan hewani rumah ... -
Sediaan Biokomposit Perancah Tulang dari Hidroksiapatit Cangkang Sotong (Sepia sp.) dan Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus).
(2019)Cangkang sotong (Sepia sp.) umumnya tersusun oleh unsur anorganik berupa kalsium karbonat (CaCO3 yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber kalsium oksida (CaO) dalam sintesis hidroksiapatit. Hidroksiapatit memiliki sifat ... -
Analisis Variabilitas Tinggi Paras Laut dan Arus Geostropik di Perairan Selatan Jawa dari Data Satelit Altimetri dan Argo Float.
(2019)Satelit altimetri dan argo float telah digunakan secara luas untuk mengungkap fenomena geofisik yang kompleks di laut, seperti di selatan Jawa. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis variabilitas spasial dan temporal ... -
Purifikasi Parsial dan karakterisasi Enzim Pepsin dari Lambung Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares).
(2019)Pepsin adalah proteinase yang utama pada sistem pencernaan dalam lambung hewan. Pepsin berperan dalam hidrolisis protein pada kondisi asam. Informasi dan penelitian mengenai pepsin dari ikan masih belum banyak dilakukan ... -
Pemanfaatan Ampas Sagu Fermentasi sebagai Sumber Karbohidrat pada Pakan Ikan Nila Oreochromis niloticus
(2019)Ketersediaan pakan ikan merupakan hal yang penting untuk menunjang kegiatan budidaya perikanan. Hingga saat ini bahan baku pakan akuakultur yang ada di Indonesia merupakan produk impor sehingga selain dipengaruhi ... -
Translokasi Mikroplastik ke dalam Sistem Pencernaan Ikan Komersial di Pesisir Pantai Indah Kapuk Jakarta.
(2019)Mikroplastik pada ikan telah dilaporkan oleh banyak penelitian karena mengancam ikan-ikan laut dan kesehatan manusia. Namun hanya terdapat beberapa data mengenai keberadaannya pada ikan komersial untuk konsumsi di Indonesia. ... -
Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Miofibril Belut Rawa (Synbranchus bengalensis).
(2019)Hidrolisat protein miofibril belut dapat mengandung bioaktif peptida yang berfungsi untuk menjaga kesehatan dan mengurangi risiko terhadap penyakit. Salah satu fungsi bioaktif peptida yaitu sebagai antioksidan. Hidrolisis ... -
Strategi Pengembangan Unit Penangkapan Ikan Unggulan di Kota Bengkulu.
(2019)Kota Bengkulu memiliki berbagai SDI yaitu ikan pelagis, ikan demersal dan ikan karang. Pemanfaatan SDI dapat berjalan optimal dengan mengetahui informasi DPI, penentuan DPI masih secara konvensional. DPI erat kaitannya ... -
Analisis implementasi standar pada UKM pengolahan hasil perikanan peraih SNI Award tahun 2016
(2019)Badan Standardisasi Nasional (BSN) menganugerahkan penghargaan Standar Nasional Indonesia (SNI) Award kepada usaha kecil menengah (UKM) Cindy (Bogor), UKM Bening (Bogor) dan UKM Sakana (Depok) di tahun 2016. Penghargaan ... -
Struktur Populasi dan Keragaman Genetik Kerang Kima (Cardiidae: Tridacninae) di Perairan Kepulauan Kei Maluku
(2019)Kima merupakan biota laut yang penting secara ekologis di ekosistem terumbu karang. Biota laut ini mengalami tekanan antropogenik di sebagian besar wilayah di Indonesia. Oleh karena itu, penelitian tentang struktur ... -
Hubungan Kondisi Ekosistem Terumbu Karang terhadap Distribusi Invertebrata Pembunuh Karang di Pulau Dua dan Pulau Tikus, Bengkulu serta Pulau Belanda dan Pulau Dapur, Kepulauan Seribu, Jakarta
(2019)Invertebrata pembunuh karang diketahui sebagai salah satu ancaman yang dapat merusak ekosistem terumbu karang. Dalam beberapa dekade terakhir terumbu karang di Pulau Enggano, Pulau Tikus, Pulau Belanda dan Pulau Dapur ... -
Keragaman Genetik Dan Hubungan Kekerabatan Famili Tridacnidae Di Perairan Maluku Utara
(2019)Kima dari Genus Tridacna merupakan jenis kima yang berukuran besar, jenis ini selalu hidup menetap (tidak berpindah tempat) pada substrat dan ditemukan pada perairan dangkal sampai pada kedalaman 20 meter terutama ... -
Tetraploidisasi Kejut Suhu Dingin pada Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) dengan Suhu dan Umur Zigot yang Berbeda
(2019)Ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki nilai prospektif dari segi pembenihan, pembesaran, pengolahan serta luasnya wilayah produksi budidaya. Sentra ... -
Evaluasi Minyak Biji Karet Sebagai Sumber Lemak Pada Pakan Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.).
(2019)Produksi ikan nila yang meningkat diikuti juga oleh peningkatan permintaan pakan dan bahan pakan yang berkualitas. Pakan yang berkualitas ditentukan dari kandungan nutrien yang tersedia untuk menunjang kebutuhan metabolisme ... -
Rancang Bangun dan Uji Kinerja Unmanned Surface Vehicle (USV) untuk Pemetaan Kualitas Perairan dan Vegetasi Bawah Air.
(2019)Unmanned surface vehicle (USV) merupakan suatu wahana yang beroperasi di permukaan suatu perairan tanpa seorangpun personel di dalamnya. USV telah digunakan secara luas di bidang oseanografi, meteorologi, industri minyak ... -
Kuantifikasi Percampuran Turbulen di Perairan Selayar, Selatan Sulawesi.
(2019)Perairan Selayar-Selatan Sulawesi adalah bagian dari jalur Arus Lintas Indonesia (Arlindo) yang membawa massa air dari Samudera Pasifik ke Samudera Hindia. Massa air Arlindo mengalami transformasi ketika melalui Perairan ... -
Analisis Spasial Temporal Padang Lamun di Perairan Lansilowo, Wawonii Utara, Provinsi Sulawesi Tenggara Menggunakan Citra Satelit Sentinel-2A.
(2019)Keberadaan lamun di Indonesia selalu mengalami penurunan setiap tahunnya, hal ini diakibatkan banyak faktor seperti aktivitas manusia dan faktor perairan seperti arus. Monitoring ekosistem lamun menjadi sangat penting untuk ... -
Fraksinasi Logam Berat di Sedimen Permukaan di Perairan Barat dan Timur Sumatera Utara
(2019)Sumber logam berat yang masuk ke perairan dapat berasal secara alami baik proses geologi kompleks (pelapukan mineral dari daratan yang sewaktu-waktu terdeposisi di dasar laut) maupun proses biogenik dan non alami ... -
Pengembangan Teknologi Jejaring Pelampung Nirkabel dan GPRS untuk Pemantauan Lingkungan
(2019)Pemantauan ekosistem lingkungan perairan merupakan salah satu cara untuk mengidentifikasi bagaimana keadaan suatu lingkungan. Kemajuan teknologi dalam bidang telemetri memungkinkan untuk melakukan pemantauan secara ...
