Search
Now showing items 21-30 of 56
Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Belimbing wuluh merupakan tanaman jenis buah dan obat tradisional. Tanaman belimbing wuluh sudah sering dimanfaatkan masyarakat salah satunya untuk mengobati penyakit seperti batuk dan radang rektum. Tujuan penelitian ini ...
Aktivitas Antioksidan dan Mutu Sensori Minuman Fungsional Mikroenkapsulasi Berbasis Ekstrak Daun Sirih Merah
(IPB University, 2019)
Minuman fungsional berbasis ekstrak daun sirih merah dengan kombinasi berbagai ekstrak rempah diketahui mengandung aktivitas antioksidan namun hasil uji sensori minuman tersebut memiliki rasa pahit. Penelitian ini bertujuan ...
Kandungan Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Jengger Ayam (Celosia cristata L.).
(IPB University, 2020)
Bunga jengger ayam (Celosia cristata L.) merupakan tanaman asli daerah tropis Asia yang dapat digunakan sebagai sumber antioksidan yang potensial. Bunga jengger ayam memiliki kandungan utama metabolit sekunder, yaitu senyawa ...
Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) In Vitro.
(IPB University, 2020)
Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) merupakan salah satu tanaman yang banyak terdapat di Indonesia. Daun gandarusa berpotensi sebagai obat herbal berbasis sumber daya lokal Indonesia, namun penelitian in vitro terkait ...
Kandungan Total Flavonoid dan Kapasitas Antioksidan Buah Kapulaga (Amomum compactum) Asal Bogor, Sukabumi, dan Ciamis
(IPB University, 2020)
Banyak penyakit yang diderita manusia diawali oleh reaksi oksidasi radikal bebas yang berlebih di dalam tubuh. Buah kapulaga (Amomum compactum) merupakan salah satu rempah yang mengandung antioksidan. Analisis untuk mencari ...
Analisis Kemometrik Umur, Total Fenolik, dan Konsentrasi Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Surian (Toona Sinensis).
(IPB University, 2020)
Daun surian (Toona sinensi) mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi
sumber obat herbal, khususnya sebagai antioksidan, sehingga perlu dilakukan optimasi
dalam proses mengekstrak senyawa aktifnya, seperti umur panen ...
Seleksi Genotipe Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) berdasarkan Kandungan dan Aktivitas Senyawa Bioaktif.
(IPB University, 2020)
Temulawak adalah tanaman herbal yang termasuk dalam famili Zingiberaceae. Temulawak dapat dikembangkan potensinya berdasarkan stabilitas genotipenya. Penelitian ini bertujuan menyeleksi 6 genotipe dengan penanaman multilokasi ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Sulur Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) dengan Metode DPPH dan Rancimat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Manfaat buah naga sebagai sumber antioksidan telah banyak dilaporkan
sebelumnya, namun belum ada yang melaporkan akan manfaat sulur buah naga
yang selama ini jumlahnya melimpah. Penelitian bertujuan menganalisis ...
Aktivitas Antioksidan dan Sitotoksisitas Terkait Sink Senyawa Fenolik Tanaman Temu Hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Curcuma aeruginosa Roxb. dikenal dengan temu hitam adalah tanaman obat yang banyak digunakan masyarakat untuk mengobati beberapa penyakit, termasuk sebagai antioksidan. Bagian rimpang tanaman ini banyak digunakan untuk ...
Perbandingan Aktivitas Antioksidasi Ekstrak Sambiloto (Andrographis paniculata Nees.) asal Ciampea dan Cikabayan Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Sambiloto (Andrographis paniculata Nees.) secara kimia mengandung flavonoid dan lakton. Pada lakton, komponen utamanya adalah andrografolida, yang juga merupakan zat aktif utama dari tanaman ini. Salah satu efek farmakologi ...