Search
Now showing items 41-48 of 48
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Es Krim dengan Penambahan Penstabil Pati Umbi Talas (Colocasia Esculenta (L) Schott).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Penstabil yang digunakan dalam pembuatan es krim dapat mempengaruhi karakteristik dari es krim yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan penstabil pati umbi talas terhadap karakteristik ...
Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Kornet Sapi dengan Penambahan Pure Bit (Beta vulgaris L.).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh taraf penambahan nitrit dan pure bit terhadap sifat fisikokimia (pH, aktivitas air, kadar air, rendemen, analisis warna) dan organoleptik kornet daging sapi. Peubah ...
Aktivitas Imunomodulator dari Residu Ekstrak Alkohol Pupa Ulat Sutera (Bombyx mori) pada Ayam Petelur.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kekebalan tubuh yang diturunkan dari induk kepada anak ayam dapat mengalami penurunan. Residu ekstrak alkohol pupa ulat sutera mengandung bahan aktif berupa polisakarida yang dikenali sebagai antigen yang dapat menjadi ...
Analisis Potensi dan Pengembangan Kerbau Lumpur di Kabupaten Serang.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kabupaten Serang merupakan salah satu sentra kerbau lumpur di Provinsi Banten. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) melalui potensi hijauan yang dimiliki dan ...
Ukuran Tubuh Kambing Perah Sapera Betina dengan Citra Digital.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengukuran tubuh dengan menggunakan metode analisis citra digital
memiliki banyak manfaat karena lebih aman, data yang didapatkan lebih akurat,
dan mengurangi stres ternak. Ternak yang sudah diamati dengan metode ...
Penampilan Fenotipik dan Strategi Pengembangan Kerbau Lumpur (Bubalus bubalis) di Kabupaten Serang.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis produktivitas secara fenotipik dan
strategi pengembangan kerbau di Kabupaten Serang menggunakan sistem penilaian
Body Condition Score (BCS) dan analisis Strenght, Weakness, ...
Evaluasi Tatalaksana Peternakan Sapi Bali di Kecamatan Palmatak Kabupaten Kepulauan Anambas Kepulauan Riau.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Sebagian besar penduduk di Kecamatan Palmatak selain bekerja sebagai nelayan juga berprofesi sebagai petani-peternak. Potensi utamanya adalah lahan yang memiliki sumber pakan hijauan bagi ternak sehingga mendukung pengembangan ...
Pengaruh Waktu terhadap Tingkah Laku Sapi Bali di Kecamatan Palmatak Kabupaten Kepulauan Anambas Kepulauan Riau
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu terhadap lama tingkah laku makan, minum, ruminasi dan istirahat sapi bali di padang penggembalaan yang berada di Desa Langir Kecamatan Palmatak Kabupaten Kepulauan ...