Search
Now showing items 31-40 of 106
Pengembangan Produk Mouthwash Konsentrat dengan Bahan Aktif Minyak Atsiri.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Obat kumur konsentrat dengan bahan aktif minyak atsiri sirih dan cengkeh telah dikembangkan sebagai pengganti obat kumur alkohol yang dapat menimbulkan efek samping berbahaya bagi mulut. Oleh karena itu, pengembangan produk ...
Evaluasi Tingkat Kematangan Buah Pepino Ungu Menggunakan Pengolahan Citra Digital
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Salah satu buah yang diduga mempunyai potensi anti kanker adalah pepino. Penentuan tingkat kematangan buah pepino masih dilakukan secara manual, yaitu dengan melihat warna buah dan menekan badan buah. Metode manual seperti ...
Kajian Peluang Penerapan Produksi Bersih pada Packing House Komoditas Pisang Cavendish (Studi Kasus di PT Nusantara Tropical Farm, Lampung).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kajian peluang penerapan produksi bersih di industri hortikultura perlu dilakukan untuk meminimalkan dan meningkatkan pemanfaatan limbah. Tujuan penelitian ini yaitu mengkaji peluang penerapan produksi bersih melalui ...
Kajian Perancangan Agroindustri Berkelanjutan Berbahan Baku Ubi Kayu Kandidat Varietas IPB di Malang
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ubi kayu kandidat varietas IPB merupakan ubi kayu hasil pengembangan varietas baru ubi kayu melalui mutasi induksi dengan irradiasi sinar gamma yang berpotensi dijadikan bahan baku industri. Ubi kayu ini memiliki karakteristik ...
Isolasi Selulosa nanokristal (SNK) dari Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Hidrolisis Asam Sulfat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Industri minyak kelapa sawit menghasilkan tandan kosong kelapa sawit
sekitar 25-26%. Selulosa dalam tandan kosong kelapa sawit mencapai 36,67%, hal
ini menjadi peluang baik untuk sintesis selulosa nanokristal (SNK). ...
Pengembangan Metode Sintesis Surfaktan Kationik Setil Trimetil Amonium Klorida.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sintesis surfaktan kationik setil trimetil amonium klorida merupakan salah satu inovasi yang dilakukan untuk memberikan nilai tambah bagi produk minyak kelapa sawit. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa sintesis ...
Unjuk Kerja Mist Blower pada Pemeliharaan Tanaman Kedelai (Glycine Max (L.) Merril).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Aplikasi pupuk daun pada tanaman kedelai menggunakan sprayer manual tipe gendong tidak efektif menyemprotkan cairan pupuk daun secara merata ke seluruh permukaan daun. Untuk memperbaiki kinerjanya, dalam penelitian ini ...
Pemenuhan Syarat Minimum Label dan Keputusan Pembelian Konsumen terhadap Produk Minuman Sari Buah di Wilayah Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sari buah adalah minuman yang diperoleh dengan mencampur air minum,
sari buah atau campuran sari buah yang tidak difermentasi, dengan bagian lain
dari satu jenis buah atau lebih dengan atau tanpa penambahan gula, bahan ...
Formulasi Beras Analog Tinggi Protein Berbasis Singkong, Maizena, dan Kedelai.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap beras sangat tinggi, dengan konsumsi mencapai 93.4 kg/kapita/tahun pada tahun 2015. Dalam rangka menurunkan tingkat konsumsi beras dan mewujudkan diversifikasi pangan, beras ...
Aplikasi Trehalose pada Pengeringan Cabai Merah (Capsicum annum L.) untuk Memperbaiki Karakteristik Warna Cabai Merah Kering.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Cabai merah merupakan komoditas pertanian yang mempunyai umur simpan yang singkat, mudah rusak, harga yang berfluktuatif dan pasokan yang tidak stabil tetapi kebutuhan masyarakat selalu tetap. Pengeringan adalah salah satu ...