Search
Now showing items 2471-2480 of 3776
Production of Polyvinyl Alcohol-Lignin Nanocomposite Film with Oil Palm Empty Fruit Bunch as Lignin Source
(IPB University, 2019)
One effort to reduce the food spoilage from microorganisms is by using active packaging that can maintain the quality of the products. Lignin is a material that has antimicrobial properties, antioxidants, anti-UV, and a ...
Strategi Pengembangan Bisnis Kosmetik PT Adev Natural Indonesia
(IPB University, 2019)
PT Adev Natural Indonesia merupakan perusahaan kosmetik yang menawarkan jasa maklon kosmetik dan produk mandiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi gambaran model bisnis berdasarkan business model canvas serta ...
Pengaruh Jenis Pengeringan terhadap Kualitas Bubuk Masker Kefir dari Susu Kambing.
(IPB University, 2019)
Kefir merupakan produk susu hasil fermentasi menggunakan kultur starter kefir dari kumpulan bakteri antara lain Lactobacillus caucasus, Leuconoctoc, Acetobacter dan Streptococcus. Antioksidan yang terkandung dalam kefir ...
Aplikasi Label Indikator dari Ubi Ungu untuk Mendeteksi Penurunan Mutu Daging Sapi
(IPB University, 2020)
Daging sapi dan olahannya merupakan bahan pangan yang mudah rusak sehingga dibutuhkan kemasan cerdas pendeteksi mutu untuk memudahkan konsumen memilih produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan pH daging ...
Rancang Bangun Rantai Pasok Agroindustri Briket Tempurung Kelapa Kualitas Ekspor
(IPB University, 2020)
FITRI AMALIA. Rancang Bangun Rantai Pasok Agroindustri Briket Tempurung Kelapa Kualitas Ekspor. Dibimbing oleh YANDRA ARKEMAN dan DHANI SATRIA WIBAWA.
Agroindustri briket tempurung kelapa di Indonesia diproyeksikan akan ...
Pengaruh Jenis Ester Asam Lemak dan Konsentrasi Katalis pada Proses Sintesis Surfaktan Sukrosa Ester
(IPB University, 2021)
Sukrosa ester dalam bentuk sukrosa monoester dan diester memiliki
beberapa keunggulan seperti tidak berbau, tidak berasa, tidak menyebabkan iritasi
pada kulit atau mata, tidak beracun dan memiliki sifat biodegradabilitas ...
Studi Prakelayakan Pendirian Industri Kecil Menengah Jus Wortel Bubuk Di Kabupaten Karo
(IPB University, 2021-02-05)
Wortel merupakan sayuran yang mudah ditemukan dipasaran, harganya murah dan memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Wortel digunakan sebagai bahan baku pembuatan bubuk wortel yang berguna agar penyajian jus wortel ...
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Hygiene Sanitasi di Kafe Studente Bogor
(IPB University, 2021)
Kafe Studente penyedia jasa makanan dan minuman harus memastikan produk yang dibuatnya halal, mulai dari persiapan bahan, proses produksi dan proses pascaproduksi. Selain itu hygiene sanitasi juga harus diperhatikan agar ...
Studi Praperancangan Industri Pengolahan Produk Berbasis Tempurung Kelapa Menjadi Arang Briket Arang Dan Arang Aktif
(IPB University, 2021)
Pemanfaatan tempurung kelapa menjadi produk arang, briket arang, dan
arang aktif merupakan usaha prospektif dalam upaya memberikan nilai tambah
terhadap komoditas kelapa Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah ...
Kajian Pembuatan Bubuk Foam Pemadam Kebakaran Menggunakan Bahan Monoamunium Fosfat dan Magnesium Sulfat untuk Meningkatkan Kinerja Pemadaman Api
(IPB University, 2020-12-07)
Bahan pemadam kebakaran lahan gambut yang saat ini dikembangkan adalah konsentrat foam berbentuk cair. Bentuk cair memiliki sifat kurang stabil dan aplikatif di lapangan. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan formula ...