IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 65126-65145 of 158510
-
Analisis Social Entrepreneuer bagi Keberlanjutan Sekolah Peternakan Rakyat Ngudi Rejeki Kabupaten Kediri
(2021)Di era globalisasi isu sustainability menjadi pusat perhatian bersama masyarakat dunia. Kemajuan teknologi yang sangat cepat tidak hanya memunculkan peradapan modern, akan tetapi dunia dihadapkan dengan ancaman ketidakpastian ... -
Analisis Keragaman Daerah 5' dan 3' UTR Gen Calpain serta Hubungannya dengan Pertumbuhan dan Sifat Kualitas Daging pada Sapi Pedaging
(2021)Bali cattle (Bos javanicus) are native cattle that originally specified from domestication of banteng (Bibos banteng). Bali cattle have the potential to be developed as a premium beef producer. Genes that have important ... -
Sanitasi Alergen di Industri Pangan Dalam Upaya Mengurangi Residu Alergen Telur Pada Proses Produksi Biskuit
(2021-01-28)Alergi pangan merupakan respon abnormal terhadap pangan (umumnya protein) yang dipicu oleh sistem kekebalan tubuh. Respon ini dapat bersifat ringan atau dalam kasus yang jarang terjadi dapat bersifat berat dan mengancam ... -
Analisis Inflasi menggunakan Data Google Trends dengan Model ARIMAX di DKI Jakarta
(2020-08-28)Inflasi merupakan salah satu indikator ekonomi penting untuk menunjukkan gejala ekonomi tingkat harga daerah. DKI Jakarta merupakan ibu kota negara Indonesia yang dipilih sebagai pusat barometer perekonomian karena dapat ... -
Pengembangan Produk Pempek Belalang Kayu (Valanga nigricornis) sebagai Pangan Selingan Ibu Hamil
(2021-02-04)Populasi di dunia yang terus berkembang menyebabkan bertambahnya permintaan terhadap bahan makanan terutama protein. Banyak penelitian yang mengungkap serangga menjadi salah satu alternatif protein yang saat ini mulai ... -
Kinerja Sprayer Elektrik dan Air Blower untuk Pemupukan Cairan pada Budidaya Kangkung Berdasarkan Perbedaan Jenis Nosel
(2020-10-12)The use of different nozzles on the sprayer for liquid fertilizing can affect plant growth and crop production. The purpose of this study was to analyze performance of an electric sprayer and an air blower for liquid ... -
Peningkatan Kinerja Rantai Pasok Industri Pengolahan Ikan di PT.XYZ
(2021)Salah satu perusahaan di Indonesia yang bergerak pada pengolahan ikan adalah PT.XYZ. Olahan fillet dari ikan kakap merah menjadi produk olahan yang memiliki permintaan yang cukup tinggi dari pasar internasional dan menjadi ... -
Analisis Tekno-Ekonomi untuk Perancangan Sistem Kerja dan Tata Laksana Produksi Sayuran Organik di ATP IPB
(2020-10-16)Agribusiness and Technology Park (ATP) IPB merupakan model pengembangan agribisnis hortikultura yang mengintegrasikan produksi dan pemasaran dalam satu paket. Analisis tekno-ekonomi perlu dilakukan untuk meminimumkan resiko ... -
Pengelolaan Ekosistem Mangrove di Muara Sungai Musi sebagai Upaya Penurunan Emisi Karbon
(2021)Jasa ekosistem mangrove selain berfungsi secara ekologis bagi sektor perikanan, juga memiliki jasa ekosistem yang berfungsi dalam mitigasi perubahan iklim sebagai penyerap dan penyimpan karbon. Muara Sungai Musi di Kabupaten ... -
Prediksi Curah Hujan Ekstrim dengan Regresi Kuantil Biner Bayes
(2020)Curah hujan ekstrim dapat menimbulkan masalah seperti banjir yang berdampak buruk terhadap hasil pertanian. Informasi tentang prediksi curah hujan ekstrim dibutuhkan untuk dapat mengambil langkah dan keputusan yang tepat ... -
Pengaruh Lingkungan Keluarga Dan Lingkungan Sekolah Terhadap Karakter Sopan Santun Siswa SMA
(2021-02-26)Karakter sopan santun adalah perilaku kebaikan didasarkan pada perasaan untuk menghargai diri sendiri, orang lain, menghargai lingkungan yang ditunjukan dengan perilaku yang menyayangi dan menghormati diri sendiri,orang ... -
Keragaman Genetik Daerah Promotor dan 5’ Untranslated Region Gen HSP70 pada Sapi Pedaging
(2021)Indonesia memiliki beragam jenis sapi baik asli, lokal, maupun eksotik yang berpotensi sebagai sumber protein hewani. Pemanasan global telah menjadi ancaman bagi produktivitas ternak yang berdampak negatif pada ... -
Faktor-faktor yang Memengaruhi Keberhasilan Studi Penerima Bidikmisi di Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
(2020)Bidikmisi merupakan program bantuan yang diberikan oleh pemerintah dalam kurun waktu tertentu. Penerima Bidikmisi yang tidak menyelesaikan studinya sampai batas waktu yang telah ditentukan harus membayar sendiri biaya ... -
Seleksi dan Identifikasi Khamir Asal Fermentasi Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Kandidat Probiotik Potensial
(2021)Saat ini probiotik menjadi perhatian seiring dengan penerapan gaya hidup sehat di masyarakat. Probiotik banyak dikembangkan dalam bidang industri pangan fungsional, suplemen diet, dan obat-obatan. Probiotik dapat mencegah ... -
Identifikasi Metabolit Sekunder dari Ekstrak Air Bunga Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi)
(2020)Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) is one of the medicinal plants potential to be used for antibacterial, anticancer, antihyperlipidemic, anti-inflammatory, hypoglycemic, and larvicidal. The purpose of this study is to ... -
Karakterisasi Kitin dan Kitosan Asal Jangkrik Alam (Gryllus mitratus) dari Peternakan CV Alam Lestari Cibinong
(2021)Jangkrik memiliki eksoskeleton yang terdiri dari polisakarida struktural yang digunakan sebagai pelindung tubuhnya terutama bagian abdomen. Pemanfaatan jangkrik sebagai bahan pakan maupun pangan memiliki keterbatasan, hal ... -
Changes in Volatiles and Numbing Compounds of Dried Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) upon Various Drying Techniques
(2021)Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) is an endemic plant from North Sumatera, commonly used as spices and folk medicines. Andaliman has a robust citrus aroma and numbing trigeminal sensations. Unfortunately, the research, ... -
Kajian Potensi Cendawan Entomopatogen Metarhizium anisopliae sebagai Biopestisida untuk Pengendalian Hama Spodoptera frugiperda JE Smith (Lepidoptera: Noctuidae).
(2020)Kerusakan pada pertanaman jagung akibat serangan UGF (ulat grayak frugiperda) atau S. frugiperda dapat menurunkan produksi jagung hingga 20%. Pengendalian hama pada jagung biasanya dilakukan dengan aplikasi insektisida kimiawi. ... -
Rekayasa Kemasan Aktif Antioksidan dari Tanaman Senduduk (Melastoma malabathricum L) Untuk Mempertahankan Warna Daging Segar.
(2021)Perkembangan teknologi kemasan terus berkembang salah satunya adalah kemasan aktif. Kemasan aktif yang mengandung antioksidan merupakan salah satu inovasi dalam teknologi pengemasan untuk mencegah reaksi oksidasi mioglobin ... -
Potensi Seduhan Daun Bintaro dalam Pengendalian Meloidogyne incognita dan Pertumbuhan Tanaman Okra
(2020)Meloidogyne incognita adalah salah satu nematoda parasit penting yang menyebabkan puru akar pada tanaman okra (Abelmoschus esculentus). Penggunaan seduhan daun bintaro (Cerbera manghas) diharapkan dapat menjadi alternatif ...
