Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kebiasaan Konsumsi Fast food pada Kalangan Pegawai Negeri dan Swasta di Jakarta.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kebiasaan konsumsi fast food pada kalangan pegawai negeri dan swasta di wilayah Jakarta. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Pengumpulan data dilakukan secara online dengan menggunakan google form yang kemudian link disebarkan pada media sosial whatssapp, twitter dan line kepada para pegawai yang berlokasi kantor di Jakarta. Jumlah contoh yang mengikuti penelitian ini sebanyak 562 orang. Contoh dalam penelitian ini dibagi menjadi 2 kategori, contoh pegawai negeri dan contoh pegawai swasta. Fast food dalam penelitian ini dibagi menjadi 2 jenis yaitu fast food moderen dan fast food lokal. Terdapat kesamaan di kedua kategori contoh yaitu, fast food yang paling sering dikonsumsi 1 kali setiap hari dalam 1 bulan adalah nasi uduk/nasi kuning yang termasuk kedalam jenis fast food lokal dan fast food yang tidak pernah dikonsumsi dalam 1 bulan oleh contoh yaitu hamburger/sandwich yang merupakan jenis fast food moderen. Uji pengaruh menggunakan uji regresi logistik menunjukkan faktor status kepegawaian (p=0.017) dan paparan media (p=0.000) signifikan memengaruhi kebiasaan konsumsi fast food moderen pada kedua kategori contoh. kebiasaan konsumsi fast food lokal dipengaruhi oleh faktor wilayah domisili (p=0.039), penghasilan (p=0.006), faktor lingkungan kerja (p=0.008), pengaruh layanan gerai (p=0.045) dan paparan media (p=0.008).