Search
Now showing items 21-30 of 382
Analisis Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Terhadap Usia Menopause Di Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan menganalisis pola konsumsi pangan dan aktivitas
fisik terhadap usia menopause di Kota Bogor dengan menggunakan disain
penelitian cross sectional study. Jumlah sampel dalam penelitian ini ...
Hubungan Antara Konsumsi Makanan Jajanan dan Minuman Manis dengan Kegemukan pada Anak Sekolah Dasar
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Prevalensi kegemukan pada anak sekolah dasar meningkat lebih dari dua kali lipat dalam waktu enam tahun, yakni dari tahun 2007 sampai 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan antara konsumsi makanan jajanan ...
Perubahan Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Minuman Isotonik Air Kelapa dengan Proses Ultrafiltrasi dan Ultraviolet selama Penyimpanan
(Bogor Agricutural University (IPB), 2016)
Tujuan penelitian ini adalah mengkaji perubahan sifat produk minuman isotonik air kelapa yang disimpan dalam beberapa perlakuan serta menduga umur simpannya. Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor ...
Optimalisasi Penggunaan Rumput Laut (Gracilaria Sp.) Pada Mie Basah Sebagai Pangan Fungsional Tinggi Serat Dan Sumber Iodium
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan formulasi mie berbahan dasar tepung terigu dengan penambahan rumput laut Gracilaria sp. sebagai pangan fungsional tinggi serat dan iodium. Rancangan percobaan yang digunakan ...
Hubungan Faktor-Faktor Yang Menentukan Dengan Bentuk Kerjasama Dalam Perkembangan Industri Tahu
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kampung Cikaret, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi lahan untuk membuka lapangan pekerjaan baru untuk masyarakat sekitar. Industri tahu di Kampung Cikaret banyak mengalami ...
Karakteristik Konsumsi Pangan, Gaya Hidup, Pengetahuan Gizi dan Status Gizi pada Polisi dengan Lingkup Tugas Berbeda di Kepolisian Resort Muara Enim
(Bogor Agricutural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik dan hubungan
konsumsi pangan, gaya hidup, pengetahuan gizi dengan status gizi pada polisi pria
di Polres Muara Enim dengan lingkup tugas yang berbeda. Desain ...
Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Persepsi Body Image Dengan Konsumsi Pangan Siswi Smp Di Perdesaan Dan Perkotaan
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pengetahuan gizi dan persepsi body image dengan konsumsi pangan pada siswi SMP di perdesaan dan perkotaan. Desain penelitian adalah cross sectional study, dengan jumlah ...
Fortifikasi Mikroenkapsulasi Besi pada Biskuit Tepung Komposit Pisang, Ubi Jalar, Tempe, dan Wortel sebagai Pencegah Anemia Defisiensi Besi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian bertujuan untuk manghasilkan biskuit berbahan dasar tepung pisang, ubi
jalar, tepung tempe, dan tepung wortel dengan fortifikasi mikroenkapsulasi Fe untuk
menanggulangi masalah anemia defisiensi besi. Pembuatan ...
Perilaku Keamanan Pangan dan Kebiasaan Jajan di Kantin pada Mahasiswa PPKU Institut Pertanian Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk melihat perilaku keamanan pangan dan
perilaku jajan di kantin pada mahasiswa Program Pendidikan Kompetensi
Umum (PPKU) Institut Pertanian Bogor. Desain penelitian ini adalah cross
sectional ...
Analisis Penyelenggaraan Makanan, Tingkat Kesukaan dan Sisa Konsumsi Pangan Narapidana di Lembaga Pemasyarakatan Paledang, Bogor
(2014)
The purpose of this study was to analyze the food service, preference level and prisoner’s residual of food consumption at Paledang prison Bogor. The design of study was cross sectional, 85 sampel was collected in October ...