Search
Now showing items 101-110 of 125
Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan, Praktik Gizi Seimbang dan Status Gizi di SDN Paringin 2 Kalimantan Selatan.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh pemberian pendidikan gizi terhadap pengetahuan gizi, praktik membawa makanan gizi seimbang dan status gizi pada siswa di SDN Paringin 2 Kalimantan Selatan. Penelitian ...
Analisis Perkembangan Pola Konsumsi Pangan Menurut Wilayah dan Tingkat Pendapatan di Provinsi Sulawesi Selatan 2009-2015.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Pemerintah Indonesia menerbitkan Peraturan Presiden Nomor 22 tahun
2009 Tentang Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan untuk
meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat yang diindikasikan oleh skor
PPH 95 pada ...
Konsistensi Pengetahuan, Sikap, Praktik, dan Status Gizi Remaja Putri di Kecamatan Ciampea, Bogor.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengetahuan, sikap, dan praktik gizi merupakan elemen yang menentukan status gizi pada remaja putri, sehingga sangat penting untuk diketahui. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji konsistensi pengetahuan, sikap, dan praktik ...
Kandungan Gizi, Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan Snack Bar Takokak (Solanum torvum Swartz).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Konsumsi sayuran yang masih rendah dikalangan masyarakat menunjukkan bahwa perlu dilakukan inovasi dalam pengolahan sayur, salah satunya melalui produk makanan camilan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan pengolahan ...
Analisis Asupan Gizi, Aktivitas Fisik, Pengetahuan Gizi, Status Gizi, dan Tingkat Kebugaran Jasmani Guru Olahraga Sekolah Dasar.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Guru olahraga memberikan kontribusi besar terhadap kesehatan khususnya
anak-anak. Penelitian ini bertujuan menganalisis asupan gizi, aktivitas fisik,
pengetahuan gizi, status gizi, dan kebugaran jasmani guru olahraga di ...
Pengaruh Perbandingan Sari Okra Hijau (Abelmoschus esculentus) dan Stroberi (Fragaria ananassa) terhadap Bioavailabilitas Kalsium dan Fosfor pada Minuman Jeli.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Minuman jeli okra merupakan pengembangan produk pangan dengan
menggunakan gelling agent untuk membentuk tekstur jeli yang bisa dikonsumsi
dengan sedotan. Penggunaan Okra dan Stroberi dalam pembuatan minuman jeli
dapat ...
Hubungan antara Tingkat Kecukupan Energi, Protein, dan Zat Gizi Mikro dengan Stunting dan Usia Menarche.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Salah satu faktor yang secara langsung mempengaruhi status gizi adalah asupan zat gizi. Kurangnya asupan zat gizi dalam jangka waktu panjang akan menghambat pertumbuhan dan menyebabkan remaja menjadi pendek atau stunting. ...
Formulasi Sup Krim Instan Komplementasi Kedelai (Glycine max) dan Beras Merah (Oryza nivara) sebagai Pangan Fungsional Tinggi Protein dan Serat.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Kombinasi kedelai dan beras merah dapat saling melengkapi (komplementasi) komposisi asam aminonya untuk meningkatkan kualitas protein dan disertai dengan peningkatan kandungan serat pangannya. Tujuan dari penelitian ini ...
Hubungan Perilaku Ibu tentang Kebiasaan Membaca Label dan Klaim Pangan serta Keputusan Pembelian Produk Susu Anak dengan Status Gizi Anak Prasekolah (Studi Kasus Anak Usia 4-6 Tahun di Bogor Timur)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan perilaku ibu tentang kebiasaan membaca label dan klaim pangan serta keputusan pembelian produk susu anak dengan status gizi anak prasekolah usia 4-6 tahun. Desain penelitian ...
Pola Ketersediaan dan Konsumsi Protein Hewani pada 26 Kabupaten/Kota Di Jawa Barat Tahun 2014
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Stunting merupakan salah masalah kesehatan yang serius dinegara berkembang termasuk Indonesia. Salah salah satu faktor yang menyebabkan stunting adalah kurangnya konsumsi protein. Di Jawa Barat prevalensi balita stunting ...