Search
Now showing items 1-10 of 39
Analisis alokasi pengeluaran untuk kesehatan dan hubungannya dengan status kesehatan anak pada keluarga nelayan di Kabupaten Indramyu
(IPB University, 2004)
Kualitas sumberdaya manusia nelayan sebagian besar masih rendah. Salah satu cara untuk meningkatkan SDM nelayan adalah dengan meningkatkan mutu kesehatannya. Secara umum tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ...
Kajian ketahanan keluarga : Manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh di Kabupaten Brebes Propvinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk menganalisis manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh. Secara khusus penelitian ini bertujuan: 1) Mengidentifikasi keragaan dan karakteristik keluarga pengungsi, 2) ...
Mempelajari pengaruh pemberian vegeta terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian Vegeta pada berbagai tingkat konsentrasi terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan. Disamping itu diamati pula nilai ...
Pemanfaatan tepung ampas tahu dalam pembuatan chicken nugget
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh substitusi tepung ampas tahu terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik chicken nugget. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mengetahui sifat kimia (kadar ...
Perilaku konsumsi jamu pada remaja putri di SMA Negeri 1 Pati Kabupaten Pati, Provinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi jamu pada remaja putri. Adapun tujuan khususnya adalah (1) Mengetahui karakteristik keluarga contoh (pendidikan, pendapatan, umur, besar keluarga dan ...
Keragaan kandungan gula dan natrium pada berbagai produk kecap manis, kecap asin dan kecap diet
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan total gula dan natrium pada produk kecap manis, kecap asin dan kecap manis diet, mengetahui jenis gula yang terdapat dalam produk kecap manis diet, membandingkan ...
Mutu dan keamanan pangan industri rumah tangga tahu sumedang
(IPB University, 2004)
Tujuan penelitian ini secara umum adalah untuk mempelajari kondisi perusahaan serta mempelajari pelaksanaan pengendalian mutu dan keamanan pangan pada tahu Sumedang. Tujuan khusus penelitian adalah mengetahui gambaran umum ...
Pola makan, konsumsi gizi dan aktivitas mahasiswa IPB pada saat puasa
(IPB University, 2004)
Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pola makan, konsumsi gizi dan aktivitas mahasiswa IPB pada saat puasa. Tujuan khususnya adalah untuk mengetahui pola makan, konsumsi gizi, aktivitas mahasiswa IPB ...
Pola pemberian makan dan status gizi anak di bawah dua tahun di pedesaan dan perkotaan Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat
(IPB University, 2004)
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengkaji pola pemberian makan dan status gizi anak baduta di pedesaan dan perkotaan di Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat. Sedangkan tujuan khususnya adalah 1) Mengetahui ...
Cemaran logam berat timbal Pb pada buah anggur yang dijual di tepi jalan raya di Kota Bogor
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat cemaran logam berat (timbal) pada buah anggur yang dijual di tepi jalan. Adapun tujuan khususnya untuk (1) mengetahui tingkat kesadaran pedagang yang berjualan di ...