Search
Now showing items 371-380 of 474
Toksisitas Subkronis Ekstrak Etanol 70% Propoliss terhadap Sel Darah Tikus Sprague Dawley.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Penelitian ekstrak etanol 70% propolis untuk pengobatan kanker payudara sudah memasuki tahap uji in vivo menggunakan hewan model yang diinduksi 7,12-dimethylbenz(a)anthracene (DMBA), pengujian toksisitas secara in vitro, ...
Hidrolisis Protein pada Tahu Berformalin menggunakan Tripsin
(Bogor Agricultural University, 2018)
Tahu merupakan bahan makanan yang banyak mengandung protein dan
memiliki sifat yang mudah rusak sehingga banyak pembuat tahu yang
menggunakan formalin sebagai pengawet. Formalin yang masuk dalam tubuh akan
mengakibatkan ...
Pembuatan dan Karakterisasi Nanopartikel Propolis Tersalut β-siklodekstrin dengan Metode Ultrasonikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Propolis merupakan material resin yang dikumpulkan oleh lebah madu yang dilaporkan mengandung lebih dari 300 senyawa aktif dengan berbagai aktivitas biologis. Namun pemanfaatan propolis masih terbatas karena aroma yang ...
Karakterisasi Peptida Bioaktif Hasil Hidrolisis Susu Kambing dengan Protease Lactobacillus plantarum S31.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Susu kambing merupakan salah satu bahan pangan yang kandungan
proteinnya cukup tinggi, sehingga berpotensi menghasilkan peptida susu yang
bersifat bioaktif. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan bobot molekul,
aktivitas ...
Sintesis dan Uji Sitotoksisitas Suspensi Zn-Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Kulit buah kakao (KBK) merupakan limbah perkebunan yang dapat dimanfaatkan sebagai salah satu sumber pektin karena kelimpahannya di Indonesia. Pektin merupakan biomaterial yang berpotensi dimanfaatkan dalam pembentukan ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Etanol Daun Surian (Toona sinensis) secara In Vitro.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Antioksidan alami sangat penting dikembangkan dengan asumsi memiliki
efek samping yang rendah atau sama sekali tidak memiliki efek samping terhadap
tubuh. Tanaman Surian (Toona sinensis) diketahui mengandung banyak ...
Produksi Xilitol dari Hidrolisat Limbah Tandan Kosong Sawit oleh Candida tropicalis.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Limbah padat terbesar yang dihasilkan dari perkebunan kelapa sawit salah
satunya adalah tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Limbah tersebut hingga saat
ini dimanfaatkan sebagai pupuk organik namun pemanfaatan tersebut ...
Optimasi Produksi Asam Glutamat pada Media Ekstrak Cair Pelepah Kelapa Sawit oleh Brevibacterium flavum dan Bacillus sp
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Indonesia berpotensi menghasilkan pelepah kelapa sawit atau Oil Palm Frond (OPF) sebanyak 81,887,936 ton/tahun. Ekstrak cair pelepah kelapa sawit memiliki kandungan karbon 19388 ppm dan nitrogen 142 ppm, serta kandungan ...
Keragaman Total Flavonoid dan Gugus Fungsi dari Ekstrak Air 13 Genotipe Buah Tanaman Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) merupakan tanaman yang
memiliki bioaktivitas tinggi berupa antidiabetes, antioksidan, antikanker, dan
antiinflamasi. Bioaktivitas dari okra tidak lepas dari zat kimia yang ...
Isolasi dan Uji Aktivitas Senyawa Bioaktif Antibakteri dari Aktinomisetes TN 15-7.
(IPB University, 2019)
Aktinomisetes merupakan mikroba yang paling banyak memproduksi senyawa
bioaktif dibandingkan mikroorganisme lain. Beberapa diantaranya merupakan antibiotik
terkenal seperti streptomisin. Kelimpahan aktinomisetes di alam ...