Search
Now showing items 21-30 of 67
Pengaruh perbedaan suhu air pencucian Ambing terhadap produksi dan kualitas Susu Sapi Friesian Holstein
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh pencucian ambing dengan suhu air yang berbeda terhadap produksi dan kualitas susu sapi friesian holstein. Penelitian ini menggunakan rancangan bujur sangkar latin dengan ...
Performa pertumbuhan hasil persilangan Ayam Merawangarab dengan Ayam Arab dan Resiprokalnya umur 1 Sampai 12 minggu
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Ayam lokal Indonesia memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai ayam
jenis petelur unggul seperti ayam arab dan ayam merawang. Sebuah penelitian
persilangan ayam arab dan ayam merawang telah dilakukan dan menunjukkan
bahwa ...
Produksi dan kualitas Susu Kambing Perah Anglo Nubian Satu Masa Laktasi (Studi Kasus di Balitnak Ciawi Bogor)
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Kambing perah merupakan bangsa ternak yang menghasilkan daging dan susu. Kambing anglo nubian merupakan kambing hasil silangan dari kambing perah Jamnapari dan kambing Zaraibi, lalu disilangkan dengan bangsa ternak lokal ...
Mutu pepes ayam yang menggunakan formula dan penyiapan bumbu berbeda selama penyimpanan suhu dingin
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Daging ayam mengandung nutrisi yang lengkap sehingga mudah mengalami
kerusakan oleh mikroorganisme yang dapat menurunkan kualitasnya, oleh karena
itu diperlukan pengolahan untuk mengawetkan daging. Salah satu produk ...
Evaluasi Penerapan Good Dairy Farming Practice pada Peternakan Sapi Perah Rakyat Kelompok Ternak Mandiri Sejahtera
(IPB University, 2019)
Pemenuhan permintaan susu nasional, 80% masih dicukupi melalui kebijakan
impor dari luar negeri (DPKH 2016). Pengelolaan usaha peternakan secara
profesional merupakan salah satu upaya untuk mengoptimalkan produksi susu ...
Pengaruh Perbedaan Lama Waktu Istirahat Sebelum Pemotongan Terhadap Kualitas Daging Sapi Brahman Cross.
(IPB University, 2019)
Transportasi ternak merupakan perpindahan ternak oleh 1 atau lebih alat
transportasi termasuk proses persiapan, loading, pergerakan, unloading, dan
istirahat di tempat tujuan. Tujuan penelitian ini adalah untuk ...
Performa Produktivitas dan Kualitas Telur Ayam Arabmerawang dan Merawangarab Generasi Satu
(IPB University, 2019)
Ayam lokal berperan penting sebagai sumber produksi daging dan telur untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat disamping sebagai sumber pendapatan tambahan. Salah satu ayam lokal Indonesia adalah ayam arab dan merawang. ...
Komposisi dan Distribusi Jaringan Karkas Domba Garut pada Konformasi Karkas yang Berbeda
(IPB University, 2019)
Domba Garut adalah salah satu jenis domba lokal Indonesia. Domba Garut memiliki penampilan fisik sebagai hewan penghasil daging, namun jual beli karkas domba lokal di Indonesia belum memiliki sistem klasifikasi. Penelitian ...
Respon Fisiologis Domba Lokal dengan Frekuensi Pemberian Pakan dan Taraf Perbandingan Konsentrat Berbeda
(IPB University, 2019)
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian pakan terhadap respon fisiologis domba UP3J yang dipelihara dengan frekuensi pemberian pakan dan taraf perbandingan konsentrat berbeda. Sebanyak 18 ekor domba UP3J ...
Motivasi Bergabung dengan Sekolah Peternak Rakyat Tunas Barokah Bojonegoro.
(IPB University, 2019)
Usaha peternakan sapi potong di Indonesia mayoritas merupakan kepemilikan rakyat. Populasi sapi potong di Kabupaten Bojonegoro mengalami pertumbuhan sebesar 8.10%per tahun sejak tahun 2014 hingga tahun 2017. Sekolah ...