Search
Now showing items 1-10 of 12
Produktivitas Ulat Sutera (Bombyx mori L.) CandirotoBS- 09dan Hibrid PS.01 yang Diberi PakanDaun Murbei (Morus multicaulis)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ulat sutera (Bombyx mori L.) merupakan salah satu jenis serangga dari Ordo
Lepidoptera yang mengalami siklus metamorfosis sempurna selama hidupnya
mulai dari telur, larva, pupa, dan imago.Penelitian ini bertujuan ...
Kualitas Telur, Bobot Organ Reproduksi dan Jumlah Folikel Itik yang diberi Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb.) dalam Pakan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Suhu lingkungan yang tinggi dapat menyebabkan stress oksidatif dan
menurunkan kualitas telur, bobot organ reproduksi dan jumlah folikel. Ekstrak
gambir mengandung senyawa polifenol yang dapat bertindak sebagai antioksidan
dan ...
Pemanfaatan Whey Keju dan Whey Dangke sebagai Minuman Fermentasi dengan Starter Lactobacillus plantarum IIA-1A5.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Terbuangnya whey sebagai produk ikutan dalam pembuatan keju berdasarkan studi mencapai 50% dari total produksi di seluruh dunia. Salah satu penyebabnya adalah whey dianggap sebagai limbah dan tidak diproses menjadi produk ...
Pendugaan Bobot Badan Sapi Friesian Holstein Umur 12 Sampai 15 Bulan pada Kontes Ternak Jawa Barat.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ukuran tubuh adalah dimensi yang berkorelasi kuat dengan bobot badan. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji hubungan dimensi ukuran tubuh terhadap bobot badan sapi Friesian Holstein (FH) pada selang umur 12-15 bulan. ...
Karakteristik Rasa Manis Lisozim Putih Telur Ayam Ras Akibat Perubahan Suhu
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rasa manis lisozim pada
berbagai suhu yang berbeda serta menganalisis efek suhu terhadap struktur dan
aktivitas enzim dari lisozim tersebut. Tipe pemanasan yang digunakan ...
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ...
Pemberian Tepung Kunyit dan Lada Hitam dalam Pakan yang Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan mengkaji performa ayam broiler yang diberi pakan tepung kunyit dan tepung lada hitam dalam pakan yang mangandung minyak jelantah sebagai feed adiditive. Ayam yang digunakan sebanyak 180 ekor ayam ...
Penggunaan Tepung Kunyit dan Bawang Putih dalam Pakan Mengandung Minyak Jelantah terhadap Performa Ayam Broiler
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Biaya pakan merupakan faktor pengeluaran terbesar dalam bisnis peternakan yaitu sekitar 70%. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penggunaan tepung kunyit dan bawang putih dalam pakan yang mengandung minyak jelantah ...
Karakteristik Karkas Ayam Sentul dengan Antibodi Maternal Anti Myostatin
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Myostatin (MSTN) atau growth and differentiation factor-8 (GDF-8),
merupakan regulator negatif pertumbuhan otot. Hilangnya fungsi MSTN dapat
meningkatkan hipertropi dan hiperplasia pada otot ayam. Penelitian ini ...
Karakteristik Fisik dan Organoleptik serta Mikrobiologis Susu Fermentasi yang Menggunakan Starter Bakteri Asam Laktat Isolat Dangke
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Susu fermentasi (yoghurt) umumnya dibuat dengan menggunakan 2 jenis bakteri asam laktat (BAL) yaitu Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus sebagai starter. Bakteri Asam Laktat (BAL) mampu meningkatkan ...