Search
Now showing items 9211-9220 of 9917
Pembuatan cider kopi (Coffea sp.)
(IPB University, 1991)
Kopi merupakan salah satu di antara tiga minuman non alkoholik (kopi, teh, coklat) yang tersebar luas penggu- naannya di dunia Bagi bangsa Indonesia, kopi termasuk minuman yang banyak digemari disamping teh. Keberadaan ...
Analisis curah hujan, neraca Air dan karakteristik aliran Sungai Cikaniki
(IPB University, 2012)
Daerah Aliran Sungai (DAS) Cikaniki merupakan salah satu Sub DAS Cisadane yang terletak di provinsi Jawa Barat. Kondisi DAS Cikaniki saat ini sangat mengkhawatirkan karena selain tercemar oleh polutan hasil tambang yang ...
Pengaruh Bahan Pelapis Terhadap Karakteristik Kelapa Muda Siap Saji
(IPB University, 2012)
Buah kelapa muda merupakan komoditi yang bernilai ekonomi tinggi. Air dan daging kelapa muda memiliki rasa dan aroma khas, namun tidak bisa dinikmati setiap saat. Hal ini disebabkan umur simpan kelapa muda relatif pendek ...
Rancangan dan Uji Coba Otomatisasi Irigasi Tetes
(IPB University, 2012)
Pertanian dalam skala kecil maupun besar membutuhkan suplai air yang cukup untuk proses pertumbuhan tanaman. Air telah menjadi kebutuhan pokok bagi kehidupan pertanian di seluruh dunia bahkan menjadi salah satu faktor utama ...
Analisis struktur jalan layang Antasari dengan mengacu kepada peraturan gempa 2010
(IPB University, 2012)
Perkembangan dunia konstruksi yang sedemikian pesatnya menyebabkan disiplin ilmu yang bergerak dibidang rekayasa enginer juga berkembang dengan cepat. Sedemikian cepatnya perkembangan dunia konstruksi dapat dilihat di ...
Analisis Tingkat Germinasi Tebu (Saccharum officinarum L.) dengan Citra Unmanned Aerial Vehicle (UAV)
(IPB University, 2024)
Tanaman tebu merupakan salah satu tanaman industri dengan nilai ekonomi
yang tinggi. Dalam upaya untuk meningkatkan produktivitas tebu, pendeteksian
tingkat germinasi tebu menjadi salah satu langkah penting di tahapan ...
Pengaruh demineralisasi dan konsentrasi kalsium khlorida dihidrat pada proses pemisahan fruktosa dengan pelarut etanol dari tetes tebu
(IPB University, 1987)
Tetes tebu sebagai salah satu hasil samping produksi gula sukrosa mempunyai kandungan gula cukup tinggi yaitu sekitar 60 persen daris perat bahan kering, sehingga memungkinkan untuk diolah kembali men jadi gula. Penelitian ...
Pengaruh konsentrasi natrium hidroksida dan jenis cairan pencuci terhadap rendemen dan mutu isolat eugenol minyak daun cengkeh (Syzigium aromaticum)
(IPB University, 1987)
iversit Pengolahan lebih lanjut terhadap minyak daun cengkeh akan diperoleh eugenol yang mempunyai nilai ekonomi lebih tinggi dari bahan asalnya.
Pada penelitian isolasi eugenol terdahulu dipergunakan larutan NaOH 4 persen ...
Rancang Bangun dan Uji Performansi Mesin Pemisah Biji Sistem Sentrifugasi Untuk Puree Buah Jambu Biji (Psidium Guajava)
(IPB University, 2012)
Jambu biji adalah jenis buah yang pada umumnya sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Buah dengan nama latin Psidium Guajava ini biasanya dikonsumsi secara langsung dalam Readaan buah segar dan menghindari konsumsi ...
Pembuatan dan Karakterisasi Nanopigmen Klorofil dari Sargassum sp.
(IPB University, 2015)
Sargassum sp. merupakan salah satu sumber potensial pigmen organik, yakni klorofil. Kelemahan pigmen organik saat ini yakni memiliki stabilitas dan polaritas yang rendah sehingga sulit untuk terdispersi.
Penelitian ini ...