Search
Now showing items 21-26 of 26
Stabilisasi Lereng dengan Menggunakan Dinding Bronjong di Susukan, Kecamatan Nanggung, Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Desa Cisarua, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor adalah salah satu wilayah yang topografinya curam dan sering terjadi longsor. Bencana tanah longsor telah terjadi di dusun Susukan pada bulan Februari 2017 yang menimbulkan ...
Rancang Bangun Sistem Evaluasi Kinerja Menggunakan Analytic Network Process untuk Karyawan PT X
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penilaian kinerja dilakukan oleh perusahaan sebagai salah satu fungsi operatif dari manajemen sumber daya manusia. Penilaian atau evaluasi kerja yang dilakukan perusahaan memiliki tujuan mengetahui tingkat kinerja karyawan ...
Kombinasi Zeolit dan Kalium Permanganat (KMnO4) untuk Memperpanjang Masa Simpan Pisang Barangan (Musa paradisiaca var. Sapientum L.)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pisang barangan merupakan buah klimakterik dengan laju respirasi yang meningkat. Laju respirasi pisang dapat dihambat dengan menonaktifkan etilen dengan menggunakan perlakuan kimiawi, salah satunya dengan penggunaan KMnO4 ...
Uji Kinerja Pengering Efek Rumah Kaca Hybrid Tipe Bak untuk Pengeringan Kulit Durian
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengeringan merupakan salah satu proses pascapanen untuk mengurangi
kadar air bahan dan menjadikan bahan lebih tahan lama. Pengeringan dapat
dilakukan secara manual atau mekanis. Salah satu mesin pengering yang
dikembangkan ...
Pembentukan Pati Resisten Tipe 5 akibat Interaksi Asam Lemak Rantai Sedang dari Minyak Kelapa pada Nasi Goreng
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Diabetes mellitus (DM) telah menjadi salah satu penyakit kronis degeneratif yang diderita oleh banyak orang di seluruh dunia. Tingginya konsumsi karbohidrat sederhana dapat memicu risiko DM tipe 2, sehingga pati perlu ...
Penentuan Kandungan Kimia Utama Biji Kopi Arabika Java Preanger secara Nondestruktif dengan Near Infrared Spectroscopy (NIRS).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memegang peranan penting di Indonesia, terutama dalam hal perekonomian. Produksi dan jumlah kopi ekspor yang cukup besar memerlukan teknik atau metode yang dapat menentukan ...