Search
Now showing items 51-60 of 142
Pengaruh Proporsi Jamur Tiram dan Tepung Tempe sebagai Bahan Pengurang Daging Terhadap Mutu Bakso Sapi.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Bakso merupakan salah satu produk olahan daging sapi yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Harga daging sapi yang mahal akan berdampak pada peningkatan biaya pembuatan bakso, sehingga diperlukakan alternatif sumber ...
Uji Kinerja Hasil Modifikasi Bagian Pengabut Mist Blower Untuk Tanaman Padi Sawah Sistem Legowo
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Sistem tanam padi jajar legowo dikembangkan untuk meningkatkan produktivitas padi sawah dengan memanfaatkan barisan kosong. Sistem ini paling optimum pada jajar legowo 2:1 dan 4:1. Modifikasi penambahan jumlah nosel mist ...
Analisis Produktivitas Proses Produksi Kulit Samak dengan Pendekatan Produktivitas Hijau (Studi Kasus di PT XYZ)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Evaluasi produktivitas sebagai usaha peningkatan produktivitas penting dilakukan perusahaan. Daya saing perusahaan akan semakin tinggi jika memiliki produktivitas yang tinggi. Perusahaan juga harus memperhatikan aspek ...
Pengaruh Ph Larutan Penyeduh Dan Lama Penyeduhan Terhadap Kapasitas Antioksidan Ekstrak Teh Daun Sirsak (Annona Muricata Linn)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Daun sirsak memiliki kandungan fitokimia antioksidan yang tinggi. Di
Indonesia air rebusan daun sirsak telah digunakan sebagai obat tradisional. Pada
penelitian ini, daun sirsak diolah menjadi bentuk teh untuk ...
Perbandingan Kebutuhan Koagulan Al2(SO4)3 dan PAC Untuk Pengolahan Air Bersih di WTP Sungai Ciapus Kampus IPB Dramaga
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Water treatment plant (WTP) IPB mengolah air dari Sungai Ciapus melalui
proses penjernihan air sebelum didistribusikan kepada konsumen. Jenis koagulan
yang digunakan adalah Al2(SO4)3 (aluminium sulfat) atau tawas dan ...
Kinetika Degradasi Aktivitas Vitamin A Pada Minyak Kelapa Dan Minyak Kedelai Difortifikasi Retinil Palmitat Dan Minyak Sawit Merah
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Fortifikan vitamin A yang umum digunakan adalah retinil palmitat (RP),
namun β-karoten sebagai provitamin A juga dapat dimanfaatkan sebagai fortifikan.
Fortifikan campuran RP dan β-karoten menurut WHO (2006) bersifat ...
Pengembangan Model SWAT-Modflow untuk Pendugaan Ketersediaan Airtanah di Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Ketersediaan airtanah dipengaruhi oleh interaksi air permukaan dan airtanah
dalam siklus hidrologi. Penelitian ini bertujuan untuk menduga ketersediaan
airtanah di Kabupaten Nganjuk. Ujicoba modifikasi modul padi pada ...
Pengembangan Sayur Kaleng Sebagai Alternatif Sumber Serat Untuk Pangan Darurat
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Produk sayur kaleng siap santap merupakan salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan ragam pangan para korban bencana alam, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan serat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula kuah ...
Analisis Neraca Air dan Rancangan Konservasi Sumberdaya Air di DAS Prumpung, Kabupaten Tuban
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Perkembangan wilayah pada suatu daerah akan menyebabkan kebutuhan air terus meningkat. Peningkatan penggunaan air akan mengakibatkan intervensi manusia terhadap sumberdaya air semakin besar. Tujuan penelitian ini adalah ...
Rancang Bangun Sistem Traceability Ayam Broiler Berbasis Quick Response(QR) Code Mobile Android dan Web
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Daging ayam merupakan bahan makanan yang banyak dikonsumsi di Indonesia,
selain harganya terjangkau daging ayam juga mudah didapatkan. Namun
kebutuhan informasi mengenai daging ayam yang berada di pasar terbatas. ...