Search
Now showing items 7701-7710 of 7875
Kajian efektivitas penerapan Sistem Manajemen Lingkungan ISO 14001 pada proyek Salak Tower Hotel Bogor
(IPB University, 2015)
Sistem manajemen lingkungan (SML) merupakan suatu sistem yang digunakan oleh organisasi atau perusahaan untuk mengelola kegiatannya dan meminimalisir dampak lingkungan dari kegiatan tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk ...
Pengembangan Produk "SASUMUZI"Sagon Sukun Multi Gizi sebagai Camilan Sehat Anak Usia Pertumbuhan
(IPB University, 2015)
Camilan sehat sangat penting dalam pemenuhan asupan gizi bagi anak-anak usia pertumbuhan. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan produk SASUMUZI sebagai camilan sehat untuk anak usia pertumbuhan dengan mengacu pada ...
Identifikasi Listeria monocytogenes pada Kerang Hijau (Perna viridis) dan Kerang Darah (Anadara granosa)
(IPB University, 2015)
Kerang hijau (Perna viridis) dan kerang darah (Anadara granosa) merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak di budidaya di Indonesia karena harganya yang relatif terjangkau. Penelitian ini dilakukan untuk ...
Aplikasi Image Processing untuk Klasifikasi Tingkat Kematangan Melon Varietas Golden Apollo
(IPB University, 2015)
Klasifikasi tingkat kematangan buah melon masih dilakukan secara manual, dengan melihat keadaan kulit, warna dan keharuman buah melon. Metode manual seperti ini sering menghasilkan tingkat kesalahan yang tinggi. Penelitian ...
Pemurnian Mono-diasilglierol dengan saponifikasi basa
(IPB University, 2015)
Mono-diasilgliserol diproduksi dengan melakukan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan PFAD (Palm Fatty Acid Distilates). Hasil reaksi tersebut terdiri atas beberapa komponen yaitu MDAG, asam lemak bebas (ALB), dan ...
Karakterisasi Enzim Karagenase dari Isolat Mikroba Laut untuk Hidrolisis Eucheuma cottonii
(IPB University, 2015)
Enzim yang memiliki aktivitas karagenase belum banyak ditemukan untuk saat ini. Oleh karena itu, dilakukan isolasi bakteri dari lingkungan hidup Eucheuma cottonii segar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ...
Pembuatan biopelet dari campuran biomassa sorgum dan arang tempurung kelapa
(IPB University, 2015)
Pengembangan energi terbarukan dalam bentuk biopelet dapat diproduksi dari biomassa tanaman dan limbah pertanian. Salah satu tanaman yang cepat tumbuh dalam memproduksi biomassa adalah sorgum, sehingga berpotensi sebagai ...
Kajian Teknik Pengaruh Mulsa Organik Daun Sawit dan Sintetis dan Konsep Rancangan Mesin Pencacah
(IPB University, 2015)
Mulsa, baik mulsa organik maupun sintetik, dapat meningkatkan pertumbuhan, menjaga kelembaban tanah, dan mencegah pertumbuhan gulma. Daun kelapa sawit merupakan salah satu bahan pendukung yang dapat dijadikan mulsa. Tujuan ...
Pengembangan produk krim biskuit rasa lemon dengan pewarna lemak bubuk dan olein minyak sawit merah
(IPB University, 2015)
Krim merupakan produk emulsi W/O yang terdiri dari campuran lemak dan gula, serta bahan lain seperti susu bubuk, perisa, dan pewarna. Indonesia, sebagai produsen minyak sawit terbesar di dunia, memiliki peluang besar untuk ...
Desain Fungsional Alat Penyiang Gulma Padi Sawah Tipe Ski Rotary Weeder
(IPB University, 2015)
Gulma merupakan jenis tanaman pengganggu yang dalam tumbuh- kembangnya memerlukan unsur-unsur essensial sama seperti tanaman padi, untuk itu perlu dilakukan pengendalian gulma. Umumnya di Indonesia metode pengendalian gulma ...