Search
Now showing items 1-10 of 17
Pemanfaatan Fraksi Redistilat Asap Cair dari Cangkang Sawit sebagai Antioksidan untuk Menghambat Ketengikan Minyak Sayur.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Asap cair mengandung banyak senyawa kimia yang bioaktif. Senyawa
dominan dalam asap cair dari cangkang sawit adalah asam asetat dan fenol. Kedua
senyawa tersebut memiliki aktivitas antibakteri dan antioksidan ...
Profil Spektrum FTIR dan Aktivitas Antioksidan Pegagan (Centella asiatica) dengan Perlakuan Pengeringan yang Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Profil spektrum fourier transform infrared dengan perlakuan pengeringan
yang berbeda (pengeringan udara, oven, dan matahari) dan korelasinya dengan
aktivitas antioksidan telah ditentukan dalam tanaman pegagan. Semua ...
Evaluasi Keberadaan dan Posisi Gugus Prenil pada Aktivitas Antioksidan Kuersetin di Cincin A Berdasarkan Teori Fungsional Rapatan B3LYP.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kuersetin merupakan anggota flavonoid golongan flavonol yang memiliki
beberapa aktivitas hayati, salah satunya ialah aktivitas antioksidan. Pada penelitian
ini, aktivitas antioksidan kuersetin dan kuersetin berprenil di ...
Potensi Beberapa Ekstrak Asteraceae sebagai Antioksidan dan Antiglikasi
(IPB University, 2019)
Beberapa tumbuhan Asteraceae dilaporkan mengandung senyawa fitokimia
dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan
aktivitas antioksidan dan antiglikasi dari 7 tumbuhan Asteraceae ...
Sintesis Oksida Grafena dari Arang Tempurung Kelapa sebagai Antioksidan
(IPB University, 2019)
Oksida grafena merupakan turunan grafena yang paling mudah disintesis dan memiliki aplikasi yang luas. Namun, belum banyak oksida grafena yang disintesis dari bahan alam untuk digunakan sebagai obat. Penelitian ini bertujuan ...
Korelasi Spektrum Inframerah dan Aktivitas Antioksidan dari Daun Tempuyung (Sonchus arvensis) menggunakan Kemometrik
(IPB University, 2019)
Daun tempuyung (Sonchus arvensis) diketahui memiliki banyak khasiat, salah satunya sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah menetapkan gugus fungsi yang diduga aktif berperan dalam aktivitas antioksidan dan ...
Pengembangan Metode Penentuan Kapasitas Antioksidan Menggunakan Metode CUPRAC dengan Teknik Voltammetri
(IPB University, 2019)
Cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC) merupakan salah satu
metode penentuan kapasitas antioksidan. Teknik ini menggunakan deteksi secara
spektrofotometri yang memanfaatkan perubahan warna sebagai dasar ...
Sintesis 6-Bromopiperonal dan 2,4,5-Trihidroksibenzaldehida.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Senyawa 6-bromopiperonal memiliki aktivitas sinergis dengan karbaril pada lalat Musca domestica dan juga digunakan sebagai senyawa antara pada pembuatan G protein-coupled receptor 30-selective (GPR30-selektif) agonis G-1. ...
Optimisasi Ekstraksi Batang Xylocarpus granatum sebagai Antioksidan dan Antiglikasi.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Xylocarpus granatum merupakan tumbuhan Indonesia yang mempunyai
senyawa bioaktif fenolik dan aktivitas antioksidan yang tinggi pada bagian batang.
Tujuan penelitian ini adalah menentukan kondisi optimum ekstraksi ...
Potensi Bioaktif Minyak Gaharu Budi Daya (Aquilaria malaccensis dan A. microcarpa) dan Decaying Log (Gyrinops).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2019)
Minyak gaharu sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung
senyawa bioaktif, seperti alkaloid, saponin, steroid, terpenoid, tanin, flavonoid,
fenolik, dan asam lemak. Pada penelitian ini dilakukan pemisahan minyak ...