UF - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 401-420 of 1550
-
Isolasi dan Identifikasi Bakteriosin Bakteri Asam Laktat S12 dari Bekasam
(2011)Bakteri asam laktat penghasil bakteriosin diisolasi dari bekasam, makanan tradisional Indonesia dari Provinsi Lampung. Salah satu isolat yang menghasilkan bakteriosin potensial (isolat S12) teridentifikasi sebagai Lactobacillus ... -
Imunohistokimia Sel β Pankreas Kera Macaca fascicularis Diabetes Melitus setelah Terapi Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa)
(2011)Informasi klinis pada suatu organ dalam tingkat seluler diperlukan untuk mengetahui fungsi dari organ tersebut. Untuk mendapatkan informasi tersebut maka perlu menganalisis organ secara langsung dengan suatu pewarnaan yang ... -
Marka Molekuler untuk Mendeteksi Xanthomonas oryzae pv. oryzae Asal Jawa Barat dan Karakterisasi Patogenik Secara In Vivo
(2011)ra In Vivo. Dibimbing oleh SURYANI dan A. ZAENAL MUSTOPA Hawar daun bakteri (HDB) adalah penyakit serius pada padi yang dapat mengurangi hasil panen. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Xanthomonas oryzae pv oryzae ... -
Tegangan permukaan dan aktivitas inhibitor tirosinase in vitro pada minyak nyamplung (Calophyllum inophyllum L.).
(2023)Minyak nyamplung (Calophyllum inophyllum L.) merupakan tanaman obat tradisional yang multifungsi, kaya akan asam lemak dan metabolit sekunder yang baik untuk kulit, serta minyak nyamplung diprediksi secara in silico memiliki ... -
Potensi Senyawa Aktif Sungkai (Peroema canescens) dalam Menginhibisi Enzim Beta-Laktamase Secara In Silico.
(2023)Kasus resistensi bakteri terhadap antibiotik menjadi ancaman serius bagi kesehatan manusia karena menurunkan efektivitas obat untuk mencegah dan menyembuhkan infeksi bakteri. Resistensi dapat disebabkan oleh pengobatan ... -
Optimasi Konsentrasi Ragi Komersial dan Lama Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Lemak Kopi Robusta (Coffea canephora)
(2023)Proses pembuatan kopi luwak memiliki permasalahan dalam kode etik. Kopi yang difermentasi secara in vitro merupakan salah satu solusi untuk menghasilkan kopi fermentasi. Proses fermentasi berpengaruh terhadap lipid serta ... -
Optimasi ekstraksi antimicrobial peptide rimpang temu hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.) dengan Response Surface Methodology
(2023)Antimicrobial peptide (AMP) merupakan senyawa yang berasal dari organisme hidup sebagai sistem pertahanan tubuh dan berpotensi sebagai alternatif antibiotik. Keunggulan AMP adalah memiliki spektrum luas melawan ... -
Aktivitas sitotoksisitas hasil fraksinasi ekstrak aseton daun sirih hijau (Piper betle L.) terhadap larva udang (Artemia salina L.)
(2015)Sirih hijau (Piper betle L.) sudah lama dikenal sebagai tanaman obat dan banyak tumbuh di Indonesia. Bagian dari tanaman sirih yang dimanfaatkan sebagai obat adalah daunnya. Penelitian terdahulu umumnya melaporkan ... -
Aktivitas Antibakteri Enterophatogenic Escherichia coli (EPEC) K11 dari Plantarisin F Rekombinan Hasil Purifikasi
(2017)Salah satu bakteri penyebab diare adalah enterophatogenic Escherichia coli (EPEC) K11. Pengobatan diare menggunakan antibotik secara terus menerus dapat menimbulkan resistensi. Plantarisin F rekombinan merupakan salah satu ... -
Analisis In Silico Senyawa Turunan Antosianin, Asam Elagat, dan Katekin sebagai Inhibitor Aldosa Reduktase.
(2023)Salah satu komplikasi diabetes melitus yang menyerang mata yaitu katarak diabetik yang disebabkan oleh tingginya aktivitas enzim aldosa reduktase pada jalur poliol dalam kondisi hiperglikemik. Senyawa aktif buah beri ... -
Kapasitas Penurun Tegangan Permukaan dan Daya Hambat Tirosinase Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)
(2023)Bunga telang (C. ternatea) memiliki senyawa potensial seperti saponin dan flavonoid yang berperan sebagai surfaktan alami dan sebagai inhibitor enzim tirosinase. Penelitian ini bertujuan menganalisis kemampuan ekstrak bunga ... -
Desain Fermentasi Gandarusa oleh Aspergillus tamarii dengan Respon Kapasitas Antioksidan, Total Fenolik dan Flavonoid.
(2023)Tanaman obat di Indonesia sangat berlimpah sehingga berpotensi dijadikan bahan baku obat, salah satunya gandarusa (Justicia gendarussa Burm F.). Gandarusa merupakan tanaman obat yang termasuk ke dalam kelompok tanaman ... -
Aktivitas antioksidan ekstrak daun teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica) Gambung 3 dari ketinggian tempat tumbuh yang berbeda
(2016)Teh merupakan komoditas penting karena komsumsi dan produksi teh dunia meningkat setiap tahun. Kualitas dan aktivitas antioksidan daun teh bergantung kepada senyawa metabolit sekunder yang terkandung di dalamnya. ... -
Pemrosesan Ulang Struktur Kristal Transporter Ekstruksi Senyawa Beracun dan Multi Obat Vibrio cholerae dengan AlphaFold2 sebagai Model Dasar Molecular Replacement
(2023)Transporter ESBM (Ekstrusi Senyawa Beracun dan Multi Obat) pada Vibrio cholerae telah diidentifikasi sebagai salah satu faktor penyebab resistensi terhadap antibiotik. Namun, struktur ESBM yang tersedia pada RCSB (3MKT) ... -
Potensi Senyawa Aktif Ekstrak Etanol Buah Okra Merah dengan Pemupukan Kasgot BSF sebagai Inhibitor α-Glukosidase secara In silico
(2023)Kandungan senyawa aktif buah okra merah diketahui memiliki aktivitas inhibisi α-Glukosidase tetapi belum diketahui pengaruh penggunaan pupuk kasgot BSF (Black soldier fly) terhadap kandungan senyawa aktif buah okra merah ... -
Penghambatan Asetil-KoA Karboksilase Secara In Silico Oleh Senyawa Aktif Getah Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.)
(2023)Peningkatan berat badan yang tidak terkontrol dapat mengarah kepada penyakit obesitas. Asetil-KoA karboksilase berperan dalam sintesis asam lemak secara de novo sehingga menjadi salah satu protein target untuk mengurangi ... -
Total Fenolik Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Krokot ( Portulaca grandiflora Hook.) Hasil Optimasi Menggunakan Simplex-Centroid Design
(2023)Krokot (Portulaca grandiflora Hook.) memiliki kemampuan sebagai antioksidan karena kandungan metabolit sekunder seperti senyawa fenolik dan flavonoid yang dimiliki, salah satunya pada bagian bunganya. Kandungan fenolik dan ... -
Aktivitas Antagonis Senyawa Aktif Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Terhadap Reseptor Androgen In Silico Sebagai Antikanker Prostat
(2023)Kanker prostat merupakan pertumbuhan sel yang tidak normal akibat mutasi gen yang meregulasi proses proliferasi pada sel epitel prostat, serta dipengaruhi oleh hormon androgen dan reseptornya. Penelitian ini bertujuan ... -
Toksisitas dan Hepatoproteksi Akibat Pemberian Campuran Fraksi Flavonoid Jati Belanda-Jabon Merah pada Tikus Stres Oksidatif
(2017)Jati belanda dan jabon merah tergolong tanaman hutan yang memiliki aktivitas antioksidan dan berpotensi memiliki aktivitas hepatoproteksi. Toksisitas campuran fraksi flvonoid kedua tanaman tersebut juga belum diketahui. ... -
Total Flavonoid, Kapasitas Antioksidan, dan Identifikasi Senyawa Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) Asal Sukabumi
(2023)Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) dikenal sebagai tanaman tradisional yang dimanfaatkan sebagai obat. Salah satu potensi dari jahe merah sebagai antioksidan karena adanya kandungan metabolit sekunder berupa ...
