UT - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 301-320 of 1487
-
Aktivitas MAP (Mirabillis Antiviral Protein) sebagai pengendali penyakit Gemini virus pada tanaman cabai
(2013)Gemini virus telah diketahui dapat menyerang tanaman cabai sehingga hasil produksi cabai berkurang hingga 75% terutama pada musim kemarau. Penyakit ini hanya dapat ditularkan dengan serangga vektor (Bemisia tabaci). Salah ... -
Ekstraksi propolis dan sintesis nanopropolis lebah madu Trigono spp
(2013)Propolis merupakan bahan perekat dari resin yang dikumpulkan lebah pekerja dari kuncup, kulit kayu, dan bagian tumbuhan lainnya. Propolis kaya akan manfaat, diantaranya sebagai antibakteri, antivirus, dan antikanker. ... -
Identifikasi protein daging babi pada produk daging olahan dengan teknik elektroforesis
(2008)Salah satu nutrien yang sangat penting untuk tubuh adalah protein. Daging merupakan sumber nutrisi yang berkualitas bagi manusia terutama sebagai sumber protein. Berbagai produk olahan daging telah banyak diproduksi dan ... -
Penentuan Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Kayu Mahoni (Swietenia Macrophylla King) pada Berbagai Konsentrasi Etanol.
(2023-11)Pohon mahoni (Swietenia Macrophylla King) banyak ditemukan di dataran tinggi di Indonesia dan umumnya digunakan sebagai obat dan pestisida alami. Penelitian terdahulu sudah dilakukan mengenai aktivitas antioksidan dari ... -
Analisis sebaran genetik hasil persilangan tanaman karet RRIM 600 dan PN 1546 menggunakan teknik RAPD
(2010)Siklus pemuliaan tanaman karet (Hevea brasiliensis Muell Arg.) yang membutuhkan waktu 25-30 tahun merupakan permasalahan dalam perakitan klon unggul karet. Deteksi dini klon unggulan karet dibutuhkan untuk menyelesaika ... -
Proses peroksidasi lipid kelinci yang hiperlipidemia pada pemberian senyawa penurun kolesterol
(2009)Radikal bebas banyak mendapat perhatian akhir-akhir ini karena dianggap memiliki peran yang cukup signifikan dalam terjadinya berbagai penyakit degeneratif. Hiperlipidemia adalah salah satu faktor resiko aterosklerosis ... -
Optimasi dan Komposisi Mikroba dan Substrat dalam Produksi Amilase dan Akumulasi Lipid
(2015)Amilase adalah enzim yang dapat memecah polisakarida menjadi gula-gula sederhana. Mikroba yang berperan menghasilkan amilase pada penelitian ini yaitu Aspergillus niger, Saccharomyces sp., dan Candida sp.. Substrat yang ... -
Identifikasi Isolat Khamir dengan Internal Transcribed Spacer dan Karakterisasi Morfologinya
(2015)Khamir merupakan salah satu keanekaragaman mikroorganisme Indonesia yang melimpah. Penelitian mengenai khamir masih banyak dilakukan dalam bentuk eksplorasi, sedangkan isolasi dan identifikasi keanekaragaman khamir di dunia ... -
Identifikasi dan laju konsumsi metana Bakteri Metanotrof dari lahan sawah Indramayu dan Surabaya
(2015)Metana merupakan salah satu gas rumah kaca yang menyebabkan pemanasan global. Bakteri metanotrof memanfaatkan metana sebagai sumber karbon dan energi. Penelitian ini bertujuan mengisolasi bakteri metanotrof dan mengidentifikasi ... -
Kadar Total Senyawa Fenol, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Matoa (Pometia pinnata)
(2015)Matoa (Pometia pinnata) merupakan tanaman yang banyak tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia dan Malaysia. Tanaman matoa sudah dimanfaatkan secara tradisional oleh masyarakat Papua sebagai obat alami. Daun matoa memiliki ... -
Penapisan, Identifikasi, dan Analisis Produksi Senyawa Antioksidan oleh Bakteri Asam Laktat (BAL) yang Diisolasi dari Dadih
(2015)Salah satu sumber antioksidan adalah makanan yang mengandung peptida hasil hidrolisis enzim dan hasil fermentasi oleh bakteri asam laktat (BAL). Ketersediaan antiokasidan pada makanan hasil fermentasi susu berhubungan dengan ... -
Analisis sidik jari kromatografi lapis tipis sambiloto (Andrographis paniculata Nees)
(2015)Seluruh bagian sambiloto, yaitu akar, batang, dan daunnya dapat digunakan sebagai obat. Banyaknya komponen kimia yang terkandung dalam sambiloto, menjadikannya sulit untuk menjamin keamanan dan kualitasnya. Kendali ... -
Daya Kecambah dan aktivitas amilase benih jagung varietas lokal Madura setelah pelapisan dengan ca-alginat
(2015)Jagung merupakan komoditas penting di Indonesia, namun produksinya belum dapat memenuhi kebutuhan nasional. Mutu benih rendah merupakan salah satu penyebab produksi yang rendah. Mutu benih memberikan korelasi positif pada ... -
Aktivitas Sitotoksik dan antiproliferasi ekstrak etanol daun mindi (Melia azedarach) terhadap sel kanker paru manusia A549
(2015)Melia azedarach yang dikenal dengan nama mindi mengandung flavonoid seperti kaempferol dan kuersetin yang memiliki aktivitas antikanker. Tujuan penelitian ini adalah menguji potensi secara in vitro ekstrak etanol daun ... -
Validasi single nucleotide polymorphisms (SNP) berbasis genom dan pemanfaatannya untuk uji kekerabatan 50 varietas kedelai
(2015)Kedelai adalah salah satu tanaman pangan yang banyak diimpor untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia. Usaha peningkatan produktivitas dapat dilakukan dengan marka molekuler Single Nucleotide Polymorphism (SNP) yang ... -
Potensi Ekstrak Etanol Kulit dan Daging Buah Berenuk (Crescentia cujete L.) sebagai Antibakteri
(2016)Berenuk (Crescentia cujete L.) sering digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit asma dan dermatitis atopik. Penelitian pada tanaman berenuk telah banyak dilakukan terhadap sampel daun dibanding buah dan ... -
Potensi Ekstrak Etanol Daun Wungu (Graptophyllum pictum (L.) Griff) pada Tikus Sprague-Dawley Diabetes yang Diinduksi Aloksan
(2013)Kadar glukosa dalam darah yang tinggi dapat menyebabkan diabetes mellitus (DM). Penyakit ini dapat diobati dengan pengobatan kimia maupun herbal. Salah satu tanaman herbal yang diduga mampu menyembuhkan DM adalah daun ... -
Penghambatan Autooksidasi Lipid oleh Ekstrak Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens)
(2023)Stres oksidatif merupakan kondisi ketidakseimbangan antara produksi dan degradasi senyawa radikal bebas di dalam tubuh. Jumlah radikal bebas berlebih dapat diatasi dengan adanya antioksidan. Maggot Black Soldier Fly diketahui ... -
Optimasi Ekstraksi Biomolekul Aktif Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.)
(2016)Curcuma aeruginosa Roxb. adalah salah satu tanaman obat yang mengandung senyawa fenol yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan kondisi optimum ekstraksi rimpang temu ireng yang berpengaruh ... -
Pengaruh Suhu, pH, Enzim, dan Surfaktan terhadap Plantarisin F Rekombinan Enkapsulasi sebagai Antibakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella typhi
(2016)Staphylococcus aureus dapat menyebabkan diare yang merupakan salah satu penyebab utama kematian balita dan Salmonella typhi adalah bakteri penyebab demam tifoid dengan angka kejadian 180/100.000/tahun. Plantarisin F merupakan ...
