Search
Now showing items 11-20 of 852
Pertumbuhan dan Produksi Lamun Cymodocea rotundata dan Cymodocea serrulata di Pulau Pramuka dan Pulau Panggang, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta.
(2012)
Growth and production of seagrass of species Cymodocea rotundata and Cymodocea serrulata were conducted at Pramuka Island and Panggang Island, Kepulauan Seribu, using leaf and rhizome marking method. Period of this study ...
Aktivitas Antioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Pisau (Solen spp)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Pengaruh gaya hidup yang kurang baik, stres, dan polusi lingkungan meningkatkan kebutuhan tubuh akan zat-zat gizi dan nutrisi sebagai pelindung dari radikal bebas. Antioksidan menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi ...
Analisis Jaringan Tanaman Lindur (Bruguiera gymnorrhiza) dan Pemanfaatannya sebagai Bahan Baku Pembuatan Bioetanol
(IPB ( Bogor Agricultural University ), 2012)
Bioetanol merupakan bahan bakar alternatif yang berpotensi menggantikan bahan bakar minyak. Bioetanol adalah etanol (alkohol) yang diproduksi dari proses fermentasi dengan bantuan mikroorganisme. Bahan-bahan yang bisa ...
Aktivitas Antioksidan dan Komponen Bioaktif pada Keong Mas (Pomacea canaliculata Lamarck)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Keong mas (Pomacea canaliculata Lamarck) merupakan hama padi yang merugikan bagi dunia pertanian. Keong mas selain dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan pakan, juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk penyakit ...
Penggunaan Kitosan sebagai Pengawet Alami terhadap Mutu Daging Ayam Segar selama Penyimpanan Suhu Ruang
(2012)
Kitosan merupakan turunan kitin yang terbentuk dari proses deasetilasi yang bisa digunakan sebagai bahan pengawet alami yang efektif dan aman karena mudah mengalami degradasi secara biologi, tidak beracun, dan memiliki ...
Recovery dan Karakterisasi Kalsium dari Limbah Demineralisasi Kulit Udang Jerbung (Penaeus merguiensis deMan)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Industri pengolahan udang jerbung (Penaeus merguiensis deMan) menghasilkan limbah berupa kulit udang sebesar 75% dari total bobot udang. Limbah kulit udang yang tidak tertangani secara baik akan menimbulkan permasalahan ...
Perubahan Aktivitas Antioksidan Tanaman Genjer (Limnocharis flava) Akibat Pengukusan
(IPB ( Bogor Agricultural University ), 2012)
Genjer merupakan jenis tanaman air yang tersebar di seluruh daratan Asia dan berasal dari Amerika. Genjer dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai bahan pangan yang dapat menambah nafsu makan dan melancarkan pencernaan. Kajian ...
Struktur Komunitas Foraminifera Di Sekitar Perairan Pulau Kelapa Dan Pulau Harapankepulauan Seribu
(2012)
Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi (mega biodiversity) dan membutuhkan pengelolaan dan pelestarian secara berkelanjutan. Hal ini disebabkan oleh semakin meningkatnya explorasi sumber daya laut telah ...
Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Euchema SPINOSUM
(2012)
Perkembangan industri pada saat ini menimbulkan dampak positif dan negatif. Salah satu dampak negatif yang ditimbulkan adalah pencemaran. Pencemaran dapat memicu terbentuknya radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh melalui ...
Komposisi Kimia Chaetoseros gracilis yang Dikultivasi dengan Penyinaran dan Dipanen pada Umur Kultur yang Berbeda
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Indonesia sebagai negara tropis dengan wilayah perairan yang cukup besar, memiliki keanekaragaman sumber daya laut yang tinggi. Fitoplankton secara umum membutuhkan faktor-faktor tertentu untuk pertumbuhannya, antara lain ...