Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "survival rate"
Now showing items 1-9 of 9
-
Imotilisasi Ikan Kaviat (Barbonymus schwanenfeldii) Menggunakan Filtrat Buah Pala dan Metode Kejut Suhu Beku
(2023)Ikan kaviat (Barbonymus schwanenfeldii) merupakan salah satu komoditas ikan hias air tawar ekspor dari Indonesia yang menyumbangkan pendapatan negara. Risiko stres yang mengakibatkan kematian ikan selama transportasi dapat ... -
Karakteristik Bubur Rumput Laut Kappaphycus alvarezii dan Turbinaria conoides sebagai Bahan Baku Masker Wajah
(2018)Lobster air tawar capit merah (Cherax quadricarinatus) merupakan salah satu jenis krustase yang memiliki ukuran dan bentuk tubuh hampir sama dengan lobster air laut. Beberapa karakteristik menunjukkan bahwa jenis ini ... -
Pengaruh Konsentrasi Minyak Cengkeh dan Waktu Pembekuan Terhadap Kelangsungan Hidup Ikan Komet (Carassius auratus)
(2023-07-13)Ikan komet merupakan komoditas ikan hias yang populer dengan peningkatan produksi dan ekspor yang menjanjikan. Pemingsanan ikan adalah metode penting dalam transportasi hidup agar tingkat kelangsungan hidup ikan tetap ... -
Pengaruh Lama Waktu Pembekuan dan Debit Aliran Air Dingin terhadap Survival Rate Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)
(2022-08)Angka Konsumsi Ikan secara nasional mengalami peningkatan yang signifikan setiap tahunnya. Ikan dalam keadaan hidup memiliki nilai jual dan kualitas yang lebih baik jika dibandingkan ikan dalam keadaan mati. Proses ... -
Pengaruh Suhu Media Air Pemingsanan dan Pembugaran terhadap Survival Rate dan Kualitas Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
(2021)Suhu media air merupakan salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan dalam pemingsanan dan pembugaran ikan nila. Aliran listrik pada media air dengan suhu yang berbeda akan menghasilkan kuat arus yang berbeda. ... -
Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Transplantasi Karang Masif Favia rotundata (Veron, 2000) di Perairan Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu, Jakarta
(2014)Transplantation is a way of artificial coral colonies reproduction by using fragments which placed in stone, concrete, racks or net. Fragments are pieces of coral colonies taken by using a fragmentation. This research aimed ... -
Survival Rate Ikan Mas (Cyprinus carpio) Akibat Kejutan Suhu Beku serta Pengaruhnya terhadap Penampakan Visual Insang dan Mata.
(2020)Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Metode yang dapat digunakan untuk mempertahankan mutu ikan mas agar tetap segar salah satunya yaitu dengan cara pembekuan. Beberapa ... -
Survival Rate Ikan Mas (Cyprinus carpio) dengan Perlakuan Pembekuan dan Debit Aliran Air Dingin
(2022)Kurangnya asupan oksigen selama proses transportasi ikan akan menyebabkan ikan stress dan meningkatkan kematian ikan. Penelitian ini bertujuan menentukan lama waktu pembekuan dan lama waktu penyimpanan ikan dalam air ... -
Transportasi Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus) hidup sistem kering dengan anestesi minyak cengkeh
(2016)Transportasi ikan hidup sistem kering adalah pengangkutan ikan hidup tanpa media air yang memperhatikan faktor kualitas kemasan, suhu, media pengisi, dan zat anestesi. Minyak cengkeh adalah anestesi berupa minyak yang ...