Browsing UT - Animal Production Science and Technology by Title
Now showing items 311-330 of 3722
-
Citra Fapet IPB dan sikap murid SMU Kota Bogor dalalm melajutkan studi
(2004)Murid kelas tiga SMU Kota Bogor merupakan generasi potensial untuk melanjutkan studi dan mengembangkan bakat serta wawasan, sehingga masa depan negara Indonesia berada di tangan mereka. Populasi murid kelas tiga SMU ... -
Cocoon’s Quality of Silkworm (Bombyx mori L.) Crossbreed between Chinesse Silkworm Race and Japanesse Silkworm Race Reciprocally
(2011)This research aimed to evaluate the results of reciprocal crossbreeding between Chinesse silkworm race with Japanesse silkworm race reciprocally, and then compared them with the commercial silkworm races. There were six ... -
Color Characteristics and Microbiological also Palatabilities of Beef Dendeng Treated with Different Curing Methods
(2012)Curing was done in meat process to fixed the color of meat, therefore meat products have bright red color. The compound that used in the curing process was salt of nitrate or nitrite. There were several ways of curing ... -
Combination of Ultraviolet and High Pulsed Electric Field Method towards Physical, Chemical and Microbiological Quality of Goat’s Milk Recontaminated by Salmonella Typhimurium ATCC 14028
(2012)Milk is a perfect food because it contains all nutrients needed for human growth. Goat‟s milk has some superiority compared to cow‟s milk such as does not cause allergic, contains more medium chain triglycerides and essential ... -
The Comparison Study of Size and Body Shape of Various Bat Species in The Tual City and Southeast Maluku Regency
(2012)Kei island (Tual City and Southeast Maluku) has a diversity of bats. This is a collection of research databases on the size and shape of the body and the discriminator. T2-Hotelling test suggested that the linear measurement ... -
Corelation Between Milking Speed with Milk Yield Dairy Cows in Rahmawati Jaya Daily Farm in Pengadegan South jakarta
(2009)The purpose of this research was to find out the correlation between milking speed and average milk yield. This research were conducted at Rahmawati Jaya dairy farm in Pengadegan, South Jakarta. The data consisted of primary ... -
Dampak Eksternalitas Peternakan Kambing Perah terhadap Kehidupan Masyarakat Sekitar
(2014)The number of milk consumption 12.50 Ls capita-1 year-1 have not been able to be met through national milk production. Deficit in milk production opportunities for dairy goat farmers to develop the business. Livestock ... -
Dampak finansial flu burung terhadap usaha peternakan ayam broiler "X" di Bogor
(2007)Poultry is one of the most important sectors for economic development in Indonesia which is based on husbandry, moreover poultry is one of the best prospective business compared to other livestock commodities. There are ... -
Dampak industri penyamakan kulit berdasarkan persepsi masyarakat terhadap aspek sosial ekonomi
(2004)Salah satu alternatif untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat adalah pembangunan di sektor industri. Karena kehadiran sektor industri dituntut untuk menciptakan keanekaragaman kehidupan ekonomi, artinya dengan kehadiran ... -
Dampak Penyakit Mulut dan Kuku terhadap Manajemen Pemeliharaan dan Pendapatan Peternak Sapi Potong
(2023)Wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) berdampak terhadap perekonomian peternak. Untuk mencegah kerugian yang lebih besar maka diperlukan analisis terhadap manajemen pemeliharaan dan pendapatan peternak. Tujuan dari penelitian ... -
Dampak Proses Transportasi terhadap Penyusutan Ayam Broiler.
(2019)Proses transportasi pada ayam broiler dapat menyebabkan stres yang menyebabkan penyusutan bobot badan, kematian, dan cedera pada ayam broiler. Perlakuan pada penelitian ini P1 ayam dalam sekat kandang tidak ditransportasi, P2 ... -
Dampak tingkat kepadatan kandang yang berbeda pada produksi telur itik tegal
(1997)Itik Tegal merupakan salah satu species unggas yang cukup potensial untuk memenuhi kebutuhan protein hewani bagi masyarakat Indonesia. Perkembangan usaha pemeliharaan itik di Indonesia sampai saat ini telah mengalami ... -
Data Fisiologis saat Pemotongan dan Produksi Karkas serta Non Karkas pada Kelinci Lokal Jantan dan Betina
(2021-06)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi produksi karkas dan data fisiologis saat pemotongan pada kelinci lokal jantan dan betina. Sampel yang digunakan sebanyak 42 ekor kelinci lokal yang terdiri atas 28 ekor ... -
Daur ulang limbah ternak ayam : pengaruh penggunaan tinja ayam dalam ransum terhadap penampilan anak ayam remaja tipe medium
(1981)Suatu penelitian telah dilakukan di perusahaan peternakan ayam petelur milik bapak Suwito di Cicurug, Sukabumi dari tanggal 17 November 1980 sampai dengan 5 Januari 1981, dengan menggunakan anak ayam strain Golden ... -
Daya Antimikroba dan Iritasi Sediaan Losion Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata L.).
(2020)Penggunaan produk dalam bentuk losion yang memiliki sifat antimikroba masih jarang digunakan, produk antimikroba yang banyak digunakan saat ini adalah sabun dan handsanitizer. Losion susu kambing dibuat dengan konsentrasi ... -
Daya cerna protein in vitro dan organoleptik dendeng ayam yang ditambahkan starter Streptococcus Thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus dengan lama pengasapan berbeda
(2006)Dendeng is well known traditional meat product. Dendeng usually made from beef and can also be made from chicken meat. Meat is a food protein sources that have many knction which are for growth and tissue maintenance, ... -
Daya dan kestabilan buih putih telur ayam ras pada umur simpan dan level penambahan asam sitrat yang berbeda
(2007)Telur ayam merupakan salah satu bahan pangan asal hewan yang bernilai gizi tinggi yang sangat penting bagi manusia. Saat ini telur banyak digunakan dalam berbagai industri makanan, umumnya kue dan roti karena daya ...