UT - Agricultural and Biosystem Engineering: Recent submissions
Now showing items 416-435 of 3599
-
Modifikasi Mesin Pemanen Udang/Ikan Tipe Vakum Berdasarkan Analisis Antropometri
(2012)Kebutuhan akan kemudahan dalam mendapatkan hasil budidaya udang dan ikan dalam tambak semakin bertambah. Kemudahan tersebut didukung dengan adanya alat yang dirancang untuk dipergunakan di lapangan. Alat tersebut senantiasa ... -
Parameter mutu terukur dan hubungannya dengan mutu preferensi konsumen terhadap tingkat kematangan buah alpukat (Persea Americana, Mill)
(2012)Indonesia merupakan negara yang memiliki berbagai macam komoditas pertanian yang berpotensi untuk dipasarkan di dalam negeri maupun diekspor, salah satunya adalah buah alpukat. Sifat buah alpukat yang klimaterik, dimana ... -
Optimisasi perlakuan kombinasi hot water treatment dan cacl2 menggunakan response surface methodology pada belimbing manis (Avverhoa carambola L.)
(2012)Belimbing adalah tanaman asli Indonesia dan Malaysia, kemudian banyak menyebar ke bagian Asia Tenggara. Permintaan terhadap buah belimbing terus meningkat setiap tahun, sebesar 6.1% (7829.88 ribu ton) pada tahun 1995-2000, ... -
Analisis penggunaan energi surya dan biomassa pada pengeringan singkong dengan alat pengering efek rumah kaca - hibrid
(2012)Sumber energi terbarukan yang dapat digunakan untuk pengeringan salah satunya adalah termal surya. Energi surya dapat dikonversi ke bentuk energi termal dengan memanfaatkan efek rumah kaca (ERK). Pengering efek rumah kaca ... -
Perubahan Karakteristik Mutu Ikan Lele Sangkuriang (Clarias sp.) Asap Selama Penyimpanan Akibat Perlakuan Konsentrasi dan Lama Perendaman Ekstrak Atung (Parinarium glaberrimum Hassk.)
(2012)Salah satu produk perikanan khususnya perikanan air tawar yang paling digemari oleh masyarakat adalah ikan lele. Produk awetan lele yang terkenal adalah lele salai atau lele asap. Namun setelah diasap dengan pengasapan ... -
Analisis Pindah Panas pada Pipa Pendingin untuk Zone Cooling dalam Sistem Hidroponik
(2015)Pada siang hari ketika cuaca cerah, air yang didinginkan dengan chiller di dalam zone cooling system untuk daerah perakaran dalam budidaya tanaman secara hidroponik mengalami kenaikan suhu sepanjang pipa pendingin. ... -
Aplikasi Pelapisan Lidah Buaya (Aloe vera L.) dan Perforasi pada Kemasan Plastik untuk Mempertahankan Mutu Buah Rambutan (Nephelium lappeceum L.)
(2015)Buah rambutan merupakan produk hortikultura yang mempunyai potensi besar di pasar lokal maupun ekspor. Penanganan pascapanen yang benar dapat mempertahankan dan memperpanjang umur simpan buah rambutan. Tujuan dari penelitian ... -
Prediksi Kedalaman Ketenggelaman Roda Traktor Roda-4 pada Tanah Sawah Berdasarkan Hasil Uji Geser Langsung
(2013)Kegiatan pengolahan tanah sawah di Indonesia masih didominasi tenaga manusia, hewan, dan traktor roda-2 yang membutuhkan waktu pengerjaan lama sehingga kapasitasnya rendah, sedangkan penggunaan traktor roda-4 masih tergolong ... -
Pengujian kinerja traktor mini dengan kendali nirkabel
(2012)Dalam implementasi di lapangan, operasi alat dan mesin pertanian seringkali dalam kondisi lingkungan yang tidak baik untuk operator, seperti kondisi cuaca yang ekstrim, lingkungan yang tidak sehat hingga berbahaya bagi ... -
Kajian Pengolahan Beras Pratanak (Parboiling Rice) dan Simulasi Suhu Pengukusan Menggunakan Metode Computational Fluid Dynamics (CFD)
(2012)Beras pratanak adalah beras yang dihasilkan dari proses pratanak yakni dengan perendaman dan pengukusan gabah sebelum digiling. Proses ini menyebabkan beras pratanak mempunyai indeks glikemiks rendah, selain itu juga untuk ... -
Uji Performansi Mesin Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Hibrid untuk Pengeringan Kerupuk Tulang Ikan
(2012)Proses pengeringan kerupuk tulang ikan selama ini dilakukan dengan cara tradisional, yaitu penjemuran langsung dibawah panas matahari. Pengeringan dengan cara ini memang relatif murah, tetapi memiliki banyak kekurangan ... -
Simulasi Sebaran Suhu dalam Kemasan Karton (Corrugated Box) dengan Komoditas Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Menggunakan Fluid Dynamics (CFD)
(2012)Penanganan pascapanen terhadap buah tomat merupakan hal yang sangat penting karena akan mempengaruhi mutu tomat itu sendiri. Salah satu cara untuk menjaga mutu buah tomat dapat dilakukan melalui pengemasan. Pada umumnya ... -
Uji Performansi Alat Pengering dengan Kolektor Surya Pelat Datar Tipe Back Pass Menggunakan Cover Semi Tertutup untuk Pengeringan Mangga (Mangifera indica, L.)
(2012)Kolektor surya pelat datar terdiri atas cover transparan, pelat absorber dan insulasi. Kolektor surya dapat digolongkan menjadi dua kategori yaitu unglazed air collector dan glazed air collector. Peniadaaan cover akan ... -
Efisiensi irigasi pada sistem aeroponik di dalam rumah tanaman untuk budidaya tanaman kentang pada fase vegetatif
(2012)Kentang merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang dikonsumsi umbinya. Kentang dapat dibudidayakan secara aeroponik. Daerah yang cocok untuk budidaya kentang adalah dataran tinggi dengan ketinggian 1.000-1.300 ... -
Pendugaan Kadar Kalsium, Magnesium, dan Boron pada Kelapa Sawit di Lahan Gambut dengan Analisis Citra Satelit Sentinel-2A
(2024)Penelitian dalam mendukung perwujudan pertanian presisi terus dikembangankan. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi nutrisi kalsium, magnesium dan boron pada kelapa sawit di lahan gambut dengan menggunakan analisis ... -
Aplikasi Silika Gel (SiO2) dan Perforasi pada Kemasan Buah Rambutan untuk Mempertahankan Kesegaran Buah Selama Penyimpanan
(2015)Penanganan buah rambutan segar harus diperhatikan secara serius untuk mengurangi susut bobot. Kehilangan bobot pada buah yang disimpan disebabkan oleh transpirasi sebagai akibat dari respirasi. Penggunaan silika gel diduga ... -
Kombinasi Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Larutan CaCl2 untuk Mempertahankan Mutu Daging Buah Mangga Kupas Utuh
(2015)Mangga adalah buah musiman yang berlimpah saat panen rауа. Сага panen dan kondisi iklim yang tidak baik membuat buah mangga berpenampilan kurang menarik yaitu bergetah dan ada bercak-bercak hitam pada permukaan kulit buah ... -
Kualitas Benih Padi (Oryza sativa L.) Hasil Pengeringan pada berbagai Suhu Pengeringan
(2015)Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditas strategis yang mendapatkan prioritas dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Penyediaan dan penggunaan benih nadi unggul perlu dilakukan untuk mendukung pembangunan pertanian. ... -
Analisis sistem neraca air sub daerah aliran sungai Cisadane hulu, dalam rangkaian teknik konservasi tanah dan air
(1992)Untuk mempelajari tata air suatu DAS, khususnya yang menyangkut jumlah air dan waktu penyebarannya, dapat dilakukan dengan cara analisa perhitungan neraca air. Penelitian ini bertujuan mempelajari keadaan neraca air di ... -
Perencanaan pemanfaatan air irigasi bagi irigasi tambak udang di proyek irigasi Jatigede Cirebon, Jawa Barat
(1992)Usaha budidaya tambak udang tumbuh dengan pesat di sepanjang pantai eks-keresidenan/wilayah III Cirebon. Dengan adanya pertumbuhan ini maka jumlah air tawar yang diperlukan akan bertambah. Di sisi lain jumlah air yang ...
