Search
Now showing items 31-40 of 45
Analisis Performansi Organic Rankine Cycle dengan Sumber Panas Tempurung Kelapa dan Refrigeran R134a
(IPB University, 2019)
Organic Rankine Cycle (ORC) merupakan siklus pada sistem pembangkit
listrik yang memanfaatkan fluida kerja berupa refrigeran yang mampu bekerja pada
suhu rendah sehingga dapat diimplementasikan untuk sistem pembangkit ...
Analisis Produktivitas Padi Musim Tanam Pertama dengan Citra Multispectral Unmanned Aerial Vehicle (UAV).
(IPB University, 2019)
Data yang akurat mengenai produktivitas sangat diperlukan untuk mendukung kebijakan pemerintah dalam penanganan isu pangan. Implementasi penginderaan jauh diharapkan mendapatkan data produktivitas padi yang lebih akurat. ...
Pendugaan Umur Simpan Produk Coconut Aminos dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT).
(IPB University, 2019)
Coconut aminos adalah produk kecap asin yang dibuat dari pengolahan nira kelapa dengan proses moromi. Umur simpan (shelf life) produk pangan merupakan salah satu informasi yang sangat penting bagi konsumen. Pencantuman ...
Sistem Evaluasi Mutu Minyak Cengkeh (Syzigium aromaticum) Portabel Berbasis Spektroskopi Fluoresensi
(IPB University, 2019)
Evaluasi mutu minyak cengkeh diperlukan untuk menentukan kadar eugenol (C₁₀H₁₂O₂) dalam bahan. Namun, pengujian kualitas minyak cengkeh menggunakan GC-MS memakan waktu lama, mahal, dan harus dilakukan di laboratorium. ...
Kinerja Pengabut Gendong Bermotor untuk Liquid Fertilizing pada Sistem Budidaya Vertikultur Tanaman Terung
(IPB University, 2019)
Penggunaan pengabut gendong bermotor sebagai alat pemupukan cairan
(liquid fertilizing) dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil produksi tanaman.
Penelitian ini bertujuan menentukan dan menganalisis kinerja dua tipe ...
Perbaikan Kualitas Tepung Mocaf dengan Ikat Silang Isolated Soy Protein oleh Enzim Transglutaminase
(IPB University, 2019)
Pengikatan silang antara isolated soy protein (ISP) dengan enzim
transglutaminase dalam tepung mocaf dilakukan sebagai upaya meningkatkan
karakteristik adonan tepung mocaf untuk pembuatan roti. Tujuan penelitian ini
untuk ...
Kajian Sifat Termofisika Media Tanam Campuran Arang Sekam dan Cocopeat untuk Simulasi Sebaran Suhu di Sekitar Pipa Pendingin
(IPB University, 2019)
Hidroponik merupakan salah satu teknologi budidaya yang digunakan untuk
meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk dan air. Salah satu parameter yang perlu
diperhatikan dalam perancangan sistem hidroponik adalah sebaran ...
Formulasi Komposisi Beras Analog Berdasarkan Bahan Dasar Tepung Spesifik Lokasi, Studi Kasus di Kabupaten Purworejo
(IPB University, 2019)
Kebutuhan pangan pokok beras akan semakin meningkat sejalan dengan pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat. Salah satu upaya untuk memenuhi kebutuhan pangan pokok dapat dilakukan dengan menggunakan sumber karbohidrat ...
Rancangan Sistem Informasi Geografis Sebagai Indikator Sebaran Kadar Makronutrisi Pada Perkebunan Kelapa Sawit
(IPB University, 2019)
Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas pertanian yang sangat diminati
di Indonesia. Hal ini di tunjukan dengan meningkatnya luas perkebunan kelapa
sawit setiap tahunnya. Perluasan lahan yang terjadi tidak diimbangi ...
Produksi Pullulan oleh Aureobasidium pullulans dengan Substrat Beberapa Sumber Gula dan Penambahan Limbah Cair Tahu.
(IPB University, 2019)
Pullulan merupakan polisakarida ekstraseluler yang dihasilkan oleh Aureobasidium pullulans yang banyak dimanfaat dalam berbagai industri. Pada industri makanan pullulan digunakan sebagai pengganti pati, pada industri farmasi ...