Persiapan bibit padi dengan penanaman menggunakan rice transplanter masih mengalami masalah di tingkat petani. Salah satu masalahnya adalah pembibitan menggunakan dapog membutuhkan proses yang panjang salah satunya adalah ...

Perbaikan karakteristik tepung beras dapat dilakukan dengan lisin dan glutamin oleh enzim transglutaminase. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui formulasi yang paling optimal dari tepung beras ikat silang dengan dua ...

Kopi merupakan salah satu komoditas penting di Indonesia. Umumnya pemisahan kopi dilakukan secara manual sehingga menimbulkan beberapa kekurangan antara lain kelelahan dan perbedaan subjektivitas. Penelitian ini bertujuan ...

Peningkatan kualitas tepung sagu dilakukan untuk menghasilkan tepung sagu dengan karakteristik yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk memperbaiki kualitas tepung sagu melalui pengikatan enzim transglutaminase dan ...

Padi adalah makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Informasi produktivitas padi menjadi salah satu acuan yang penting bagi pemerintah dalam penyediaan beras untuk masyarakat. Teknologi pengindraan jarak jauh menjadi salah ...

Bawang putih (Allium sativum L.) merupakan komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomis tinggi yang sudah dikenal di Indonesia sebagai bahan makanan. Produktivitas bawang putih masih rendah disebabkan penerapan teknologi ...

Ketersediaan benih bermutu merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi petani dalam budidaya bawang merah. Plant factory dapat digunakan sebagai media produksi dan mampu meningkatkan penyediaan dan mutu benih bawang ...

Limbah cair dari industri ternak sapi berupa urin, air liur sapi, dan air limbah sanitasi ternak memiliki kandungan amonium yang tinggi sehingga dapat menyebabkan eutrofikasi dan mengganggu ekosistem perairan. Salah satu ...

PT X memiliki permasalahan pada ketersediaan bahan baku. Pengendalian persediaan bahan baku yang optimal mendukung keberlangsungan proses produksi dan mencapai efektifitas pengadaan bahan baku. Efektifitas pengadaan bahan ...

Poliuretan merupakan polimer yang memiliki kegunaan luas dan dihasilkan dari reaksi antara poliol dengan isosianat. Pentingnya aspek keberlanjutan membuat penggunaan minyak sawit dijadikan alternatif utama sebagai pengganti ...