Search
Now showing items 11-20 of 48
Isolasi Protein Kedelai (Glycine max L.) Varietas Grobogan dengan Metode Basah
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kedelai (Glycine max L.) adalah salah satu tanaman utama yang tumbuh di
seluruh dunia. Kedelai merupakan sumber protein dan asam amino yang baik
untuk manusia dan hewan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ...
Simulasi Aliran Udara Panas untuk Scaling-up Pengering ERK-hybrid Tipe Rak Ganda dengan Metode Computational Fluid Dynamics.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Dasar proses pengeringan adalah proses terjadinya penguapan air dari bahan ke
udara. Proses ini memerlukan banyak energi. Pengering ERK-hybrid tipe rak ganda
mampu mengurangi energi pengeringan serta menghasilkan produk ...
Simulasi Transoprtasi dan Jenis Kemasan serta Suhu Penyimpanan untuk Mempertahankan Mutu Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) merupakan sayuran buah yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia dan memiliki potensi untuk terus dibudidayakan karena permintaan yang terus meningkat. Penanganan yang tidak ...
Rancangan Kemasan Tunggal Dengan Bahan Pengisi Untuk Transportasi Jeruk Siam Garut (Citrus nobilis).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Jeruk siam garut merupakan produk yang mudah sekali rusak baik secara
mekanis maupun fisiologis sehingga penanganan pascapanen yang tepat
diperlukan untuk mempertahankan kualitasnya. Penelitian ini dilakukan untuk
mem ...
Aplikasi Fungisida Alami sebagai Penghambat Antraknosa pada Buah Pepaya Callina (IPB 9) Pascapanen.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Salah satu penyebab kerusakan utama pepaya pada masa pascapanen adalah penyakit antraknosa yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides. Penggunaan fungisida sintetis secara terus-menerus dapat menyebabkan resistensi ...
Penentuan Parameter Mutu Buah Jeruk Siam Garut Secara Nondestruktif Menggunakan Spektroskopi NIR
(IPB University, 2018)
Jeruk siam Garut merupakan buah yang potensial untuk dikembangkan
sebagai upaya pemenuhan permintaan konsumen. Parameter mutu yang digunakan
untuk buah jeruk siam Garut selama ini hanya berdasarkan pada ukuran, namun
tingkat ...
Rancangan Sistem Pemanasan dan Uji Kinerja pada Pengering Gabah Tipe Bak dengan dan Tanpa Tempering
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Proses pengeringan gabah umumnya masih dilakukan secara tradisional
dengan metode dijemur di bawah terik sinar matahari langsung yang terkendala
oleh cuaca. Oleh karena itu, dibutuhkan alat pengering gabah yang mudah ...
Aplikasi Ultrafine Bubbles Water pada Proses Germinasi Benih Kedelai (Glycine Max L. Merr).
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Ultrafine Bubble Water merupakan gelembung air yang memiliki diameter
<10-6 m, ultrafine bubble terbentuk dalam tangki bertekanan tinggi yang
diinjeksikan gas dan menghasilkan gelembung yang memiliki diameter ...
Kajian Parameter Mutu Buah Jeruk Siam Garut Secara Non-Destruktif Menggunakan Pengolahan Citra.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Penentuan tingkat mutu buah jeruk siam Garut masih dilakukan secara
manual, yaitu dengan memperkirakan ukuran dan berat buah, sehingga hasilnya
tidak konsisten dan tidak akurat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji ...
Kinerja Pengendalian Gulma Lahan Kering Menggunakan Sprayer Berdasarkan Tekanan Cairan dan Udara.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Salah satu metode pengendalian gulma adalah dengan memberikan
herbisida ke gulma menggunakan alat pertanian yang disebut sprayer. Tujuan
penelitian ini adalah membandingkan kinerja pengendalian gulma lahan kering
mengunakan ...