Search
Now showing items 1-7 of 7
Perubahan Fisiologi Pascapanen Pisang Barangan pada Berbagai Umur Petik dan Suhu Penyimpanan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pisang Barangan (Musa sapientum L) merupakan buah potensial untuk ekspor. Penanganan pascapanen yang tepat akan memberikan mutu pisang yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perubahan fisiologi selama penyimpanan ...
Analisis Energi dan Eksergi pada Beberapa Metode Pemanfaatan Biogas
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Biogas dapat digunakan sebagai bahan bakar pembangkit energi termal dan
listrik. Pemanfaatan biogas dibagi menjadi empat metode pemanfaatan yaitu
unpurified biogas-termal (A1), purified biogas-termal (A2), unpurified ...
Analisis Pengendalian Mutu Proses Produksi Jamur Eringi pada Plant Factory YM Co, Ltd.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Jamur eringi merupakan salah satu jenis jamur yang mulai dibudidayakan oleh
masyarakat Jepang dan Eropa. Permintaan konsumen terhadap produk yang
berkualitas meningkat, namun banyak ditemui kerusakan pada produk. Oleh ...
Estimasi Kebutuhan Tenaga Pengolahan Tanah pada Tanah Bertekstur Lempung dengan Penambahan Pembenah Tanah Pupuk Kandang dan Zeolit
(IPB University, 2019)
Tanah yang baik sebagai media pertumbuhan tanaman dapat diusahakan
dengan pengolahan tanah dan penggunaan pembenah tanah. Penelitian ini bertujuan
menganalisis karakteristik fisik dan mekanik tanah serta mengestimasi ...
Aplikasi Air Ultrafine Bubbles pada Proses Germinasi Benih Pepaya (Carica papaya L.).
(IPB University, 2019)
Benih pepaya yang telah disimpan akan mengalami proses deteriorasi yang
menyebabkan turunnya mutu dan sifat benih jika dibandingkan pada saat benih
tersebut mencapai masa fisiologinya. Penurunan mutu pada benih yang ...
Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian terhadap Sifat Fisik-Mekanis Biji Kopi Sangrai Robusta Pagaralam, Sumatera Selatan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kualitas biji kopi ditentukan oleh banyak faktor salah satunya pada proses
penyangraian biji kopi. Akan tetapi, petani kopi di Pagaralam belum menerapkan
teknologi penyangraian yang sesuai. Penggunaan peralatan manual ...
Modifikasi Kondensor Asap pada Proses Pengarangan Berbahan Tempurung Kelapa
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Proses pengarangan tempurung kelapa memiliki dampak negatif terhadap
lingkungan karena limbah asap yang dihasilkan pada proses pengarangan. Salah
satu solusi terbaik untuk mengatasi permasalahan tersebut yaitu ...