Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "UD Sariwangi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Perbaikan Mutu Roundness Bakso Unyil di UD Sariwangi
(2017)Mutu roundness bakso Unyil yang diproduksi oleh UD Sariwangi saat ini masih berada di bawah kompetitor. Persaingan pasar yang semakin ketat pada industri bakso menuntut untuk dapat menciptakan produk yang sesuai ...