Search
Now showing items 1-2 of 2
Respon Kualitas Cabai Rawit Merah (Capsicum frutescens L.) Terhadap Suhu Penyimpanan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Cabai rawit merah merupakan produk hortikultura yang penting di Indonesia dan mudah mengalami kerusakan sehingga tidak dapat disimpan dalam waktu yang lama. Suhu penyimpanan merupakan faktor yang penting dalam hal penanganan ...
Rancangan Kemasan Tunggal Untuk Transportasi Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis) Berbahan Karton Bergelombang Dengan Pengisi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Buah naga super merah merupakan produk hortikultura yang rentan
terhadap kerusakan mekanis pada saat proses distribusi dilakukan sehingga
diperlukan upaya untuk menjaga dan mempertahankan kualitas produk sekaligus
mengurangi ...