Search
Now showing items 51-60 of 97
Kajian Pengembangan Strategi Inovasi Pada Perusahaan Agroindustri (Studi Kasus di PT Mustika Ratu)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Pengembangan strategi inovasi memiliki dua tujuan: pertama untukmeyakinkan bahwa tidak ada cara-cara logis yang terlewatkan untuk mencapai tujuan perusahaan: dan kedua, dapat digunakan untuk mempelajari alternatif-alternatif ...
Rekayasa Model Sistem Pengendalian Mutu Produk Agroindustri Hortikultura
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Model pemeriksaan membantu pengguna melakukan pemeriksaan mutu produk berdasarkan karakteristik mutu dari standar mutu yang dipilih. Teknik yang digunakan adalah teknik heuristik yang dikembangkan dari media protokol. Model ...
Perencanaan Industri Pengolahan Saos Tomat di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Agroindustri merupakan sektor yang sangat potensial dan perlu dikembangkan karena merupakan sektor yang sangat potensial dan perlu dikembangkan karena merupakan jembatan transformasi antara masyarakat pertanian dan industri. ...
Analisa biaya dan kelayakan usaha jasa perontokan padi di Kabupaten Daerah Tingkat II Padang Pariaman, Sumatera Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Kebutuhan pangan nasional yang cenderung meningkat perlu dibarengi dengan usaha-usaha peningkatan ~roduksi pangan. Salah satu usaha yang dilakukan adalah meningkatkan hail pertanian. Peningkatan hasil pertanian meliputi ...
Perancangan, Uji Kinerja dan Analisa Biaya Mesin Pengupas Biji Kemiri (Aleurites moluccana, Willd)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Biji lcemiri merupakan bagian dari tanaman kemiri yang paling berharga, karena mengandung minyak yang banyak manfaatnya. Berbagai cara pengupasan biji kemiri baru berhasil dengan tingkat keutuhan sampai 50 persen. Tujuan ...
Kajian Perencanaan Bisnis Teh Celup PT. Perkebunan XII Bandung, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Tell mer~ipakans alah satu ko~noditpi ertanian yang penting dalanl menghasilkan devisa. Namun dewasa ini pasaran tell internasional sedang me~lgalan~kie lesuan. PT. Perltebunan XI1 sebagai salah satu produsen tell terbesar ...
Analisis fisis dan kimiawi lateks Ficus elastica
(IPB University, 1995)
Karet alam merupakan bahan baku dalam pembuatan berbagai barang. Karet alam terutama diperoleh dari lateks Hevea brasiliensis. Sebenarnya terdapat bera- gam jenis tanaman di Indonesia yang dapat dijadikan sebagai sumber ...
Kajian penggandaan skala fermentasi aseton butanol etanol dengan substrat hidralisat tandan kosong kelapa sawit menggunakan Clostridium acetobutylicum BCC 796
(IPB University, 1995)
Penggandaan skala merupakan proses peralihan kegiatan produksi dari skala laboratorium ke skala pilot plant atau industri. Skala produksi tidak dapat digandakan langsung dari skala laboratorium ke skala industri, tetapi ...
Pengaruh penambahan bahan pengisi terhadap mutu teh instan dari teh Cyclone-ducting
(IPB University, 1995)
Teh konsumsi lokal disajikan dalam berbagai bentuk produk dan kemasan. Produk tersebut adalah teh celup, teh botol, teh wangi dan teh kering kemasan. Teh instan merupakan pengembangan produk baru yang sesuai dengan tuntutan ...
Kajian pembuatan spora kering (Tane Koji) untuk produksi kecap
(IPB University, 1995)
Limumnya produksi kecap di Indonesia masih banyak dilakukan secara tradisional, sehingga mutu yang dihasilkan sangat bervariasi. Starter atau tane koji yang diinokulasikan pada media fermentasi kecap sangat berperan dalam ...