Search
Now showing items 11-20 of 76
Pemanfaatan Limbah Buah Tomat untuk Produksi Bioetanol Oleh Saccharomyces cerevisiae
(2014)
Buah tomat mengalami kerusakan setelah panen hingga membentuk limbah dalam jumlah cukup besar yaitu 20-50%. Buah tomat yang menjadi limbah umumnya mengalami kerusakan fisik, dimana masih mengandung karbohidrat yang cukup ...
Pemrograman Komputer untuk Kajian Siklus Hidup Biodiesel dari Minyak Kelapa Sawit
(2014)
Saat ini teknologi produksi minyak dari tanaman sebagai salah satu sumber energi terbarukan sudah mulai dikembangkan. Kelapa sawit merupakan salah satu sumber tanaman yang dapat menghasilkan minyak yang dapat diolah menjadi ...
Rekayasa Proses Pelapisan Pigmen Klorofil dari Rumput Laut (Sargassum Sp.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Energi surya merupakan salah satu sumber energi yang sedang giat
dikembangkan saat ini, salah satu aplikasi energi surya yaitu mengubah energi
cahaya menjadi energi listrik dengan sel surya. Salah satu jenis sel surya ...
Aplikasi Gel Lidah Buaya (Aloe vera L.) sebagai Pelapis Buah Salak Pondoh (Salacca edulis Reinw.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2012)
Pondoh salacca is one type of fruit that damaged quickly during storage. Application of coating as gas barrier could do to prolong the shelf life. Aloe vera gel can used as oxygen barrier that reduce respiration rate of ...
Kajian pirolisis tongkol dan kelobot jagung untuk identifikasi produksi bahan tambahan pangan (pengawet, flavour, antioksidan) dan bio oil
(2010)
Pirolisis adalah proses dekomposisi secara kimia untuk mengkonversi
biomassa menjadi bahan tambahan pangan dan bio oil. Tongkol dan jagung
merupakan biomassa jagung yang dapat digunakan sebagai bahan baku dalam
proses ...
Produksi pati Na-karboksimetil dari pati sagu dan Tapioka
(Bogor Agriculture University (IPB), 2016)
Modifikasi pati merupakan salah satu cara untuk memperbaiki karakteristik pati alami, salah satunya dengan proses karboksimetilasi. Karakteristik pati Na-karboksimetil dipengaruhi oleh jenis pati dan tipe reaksi yang ...
Peningkatan mutu gula stevia dengan pemurnian menggunakan arang aktif
(Bogor Agriculture University (IPB), 2016)
Stevia rebaudiana (Bert.) merupakan salah satu sumber bahan pemanis alami dan aman dikonsumsi yang memiliki kemanisan 300 kali dari sukrosa dan rendah kalori. Pemurnian gula kristal stevia dengan menggunakan arang aktif ...
Perencanaan kebutuhan bahan baku produksi pakan broiler dengan mempertimbangkan tingkat pemesanan dan persediaan pengaman
(Bogor Agriculture University (IPB), 2016)
Perencanaan persediaan bahan baku merupakan fungsi penting bagi perusahaan agroindustri dalam mempertimbangkan kelancaran proses produksi, distribusi dan menekan investasi yang tertanam dalam persediaan. Objek penelitian ...
Rancang bangun sistem informasi agroindustri tanaman obat (studi Kasus PT. SS)
(Bogor Agriculture University (IPB), 2016)
Tanaman obat adalah tanaman budidaya yang relatif banyak ditemui di Indonesia. namun belum termanfaatkan secara maksimal karena ketersediaan dan akses informasi yang terbatas. Tujuan penelitian ini adalah merancang dan ...
An employee engagement productivity study by using data envelopment analysis (DEA) (a case study PT N)
(Bogor Agriculture University (IPB), 2016)
Employee engagement (EGM) is an approach to determine how employee bounds at the company where they work at. This study aims to identify the variables that most influence on EGM and develop the best strategies to improve ...