Search
Now showing items 11-20 of 45
Studi Pembuatan Alkohol dari Biji Nangka Menggunakan Khamir Saccharomyces cerevisiae
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus, Lmk) merupakan buah yang berasal dari India bagian selatan. Buah nangka terdiatas beberapa bagian, yaitu daging buah, kulit, jerami, dan biji nangka. Hingga sekarang biji nangka belum ...
Mempalajari Pembuatan Silase dari Pod Coklat secara Kimia dan Biologis
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembuatan silasepod dan plasenta coklat, sebagai salah satu cara pengawetan dan untuk mengatasi fluktuasi persediaan pod dan plasenta coklat. Silase yang dihasilkan dapat digunakan ...
Penggunaan Minyak Kelapa Sawit sebagai Pengganti Lemak Susu untuk Pembuatan Susu Kental Manis dari Tepung susu Skim
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Susu kental manis bisa dibuat dengan jalan menguapkan sebagian a i r d a r i susu s l g a r atau pencampuran !cembali komponen- komponen pen2usun susu, kemudian ditambahkan gula sebagai bahan pemanis sekaligus sebagai bahan ...
Studiu Proses Pembuatan Protein Mikroba dengan Ragi Amilotik dan Ragi Simba pada Media Padat dengan Bahan Baku Ubi Kayu (Manihot utilisima Pohl)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Analisa terhadap bahan baku meliputi kadar pati dan kadar air, sedangkan analisa terhadap produk meliputi kadar air, pati , protein, lemak, serat , dan abu. Selama proses fermentasi berlangsung kadar pati media mengalami ...
Penerapan Program Sasaran Linier pada Pengendalian Proses Produksi Biji Cokelat Studi Kasus di PTP. XXII Ngrangkah Pawon Kediri, Jawa Timur
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Peubah yang terldentifikasi untuk setiap fungsi sasaran antara lain, lama fermentasi (jam), berat bljl yang dlfermentasi untuK setiap KotaK (Kg), lama perendaman (menit), lama penjemuran (jam), tebal hamparan pada penjernuran ...
Sistem Informasi Akuntansi untuk Permodelan Korporasi Finansial Pengelolaan Agroindustri
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Lingkungan eksternal agroindustri yang selalu berubah dan sulit diduga memerlukan perencanaan yang efektif untuk mengatasinya. Model korporasi finansial dapat digunakan untuk tujuan ini dengan kemampuan analisis bidang-bidang ...
Mempelajari faktor-Faktor yang Mempengaruhi Motivasi Kerja Karyawan dalam Rangka Pengembangan Produktivitas Kerja Studi Kasus di PT Perkebunan XII - Gunung Mas, Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Perkataan produktivitas sudah lazim kita dengar, namun masalah tersebut tetap hangat untuk dibicarakan. Pengkajian tentang pengembangan produktivitas tenaga kerja sayogyanya dimulai dengan mempelajari faktor-faktor yang ...
Rancangan Dan Uji Teknis Kombinasi Sontop Dengan Alat Pemupuk Tenaga Hewan
(IPB University, 1988)
Tujuan dari penelitian ini adalah merancang dan menguji alat pengolah tanah yang dikombinasikan dengan alat pemupukan dengan menggunakan tenaga tarik hewan. Alat pengolah tanah tersebut termasuk tipe "tine" yang digunakan ...
Evaluasi dan perencanaan produktivitas industri pengolahan teh rakyat PT Tehnusamba Indah Cianjur
(IPB University, 1988)
Pada saat ini produktivitas bukan merupakan istilah yang asing. Berbagai kampanye tentang produktivitas terus. dikumandangkan demi perbaikan baik untuk meningkatkan mutu kehidupan maupun mempertahankan mutu kehidupan.
Usaha-usaha ...
Penerapan model optimasi perencanaan linier dalam perencanaan produksi di pt. hirema,bogor
(IPB University, 1988)
Tingkat permintaan konsumen terhadap suatu produk pada setiap periode sering kali berubah-ubah (berfluktu- asi). Berfluktuasinya tingkat permintaan konsumen menye- babkan suatu perencanaan produksi harus bersifat dinamis. ...