Search
Now showing items 191-200 of 288
Pengaruh cara delignifikasi terhadap sakarifikasi limbah lignoselulosik
(IPB University, 1989)
Delignifikasi merupakan suatu proses pembebasan lignin dari suatu senyawa kompleks. Proses ini penting dilakukan sebelum hidrolisis bahan selulosik, sebab lignin dapat menghambat penetrasi asam atau enzim sebelum hidrolisis ...
Pengaruh berbagai varietas ubi kayu dan proses pembuatan gaplek chips terhadap mutu hasilnya
(IPB University, 1989)
Gaplek adalah salah satu komoditas ekspor non-migas.
Pada tahun 1989 produksi ubi kayu Nasional sekitar 16 juta ton, nilai ini setara dengan 5.6 juta ton gaplek. Kuota ekspor gaplek Indonesia ke negara MEE (Masyarakat ...
Studi profil pengetahuan manajerial pengusaha industri kecil : studi kasus di sentra industri kecil Cibaduyut
(IPB University, 1989)
Industri kecil merupakan suatu unit bisnis yang berpotensi, karena jumlahnya cukup besar dan sangat berpengaruh terhadap kegiatan ekonomi secara nasional. Pada umumnya usaha industri kecil masih belum berkembang, karenanya ...
Pengaruh jumlah pelarut, lama ekstraksi dan ukuran bahan terhadap rendemen dan mutu oleoresin temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)
(IPB University, 1989)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jumlah pelarut, lama ekstraksi dan ukuran bahan terhadap rendemen dan mutu oleoresin temulawak. Analisis mutu yang dilakukan adalah kadar minyak atsiri, sisa pelarut, ...
Stabilitas Minuman Yoghurt Dengan Homogenisasi Dan Penambahan CMC Dan Tween 40
(IPB University, 1986)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari stabilisasi minuman yoghurt dengan homogenisasi dan penambahan CMC dan Tween 40 yang diharapkan dapat meningkatkan nilai guna susu.
Minuman yoghurt dibuat dari yoghurt hasil ...
Aplikasi Teknik Pemrograman Sasaran Dalam Optimasi Pengendalian Mutu Kertas Medium Di PT Kertas Bekasi Teguh
(IPB University, 1986)
Pengendalian mutu, selain berfungsi untuk memelihara keseragaman mutu produk, juga dimaksudkan untuk meningkatkan efisiensi agar biaya produksi dapat ditekan seminimal mungkin serta meningkatkan dan menjamin mutu produk ...
Mempelajari Penggunaan Starter Murni Kapang Aspergillus sp. Dalam Pembuatan Kecap
(IPB University, 1988)
Pada umumnya pabrik kecap di Indonesia masih menggunakan cara fermentasi tradisional dalam pembuatan kecap, sehingga kapang yang tumbuh selama fermentasi bermacam-macam, yang menghasilkan kecap yang kurang baik dan memerlukan ...
Perancangan sistem informasi manajemen untuk perencanaan dan pengendalian produksi di PT. Astra Agribisnis cabang Citalahab, Sukabumi
(IPB University, 1989)
Penelitian yang dilakukan di PT Astra Agribis cabang Citalalan ini bertujuan untuk mempelajari data dan aliran informasi yang berkaitan dengan PPI, mempelajari kemungkinan engembangan Sistem Informasi Manajemen untuk PPP ...
Pengaruh jenis bahan baku, suhu dan waktu aktivasi terhadap mutu dan rendemen karbon aktif hasil aktivasi steam
(IPB University, 1989)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jenis bahan baku dan kondisi pengolahan terhadap mutu karbon aktif dengan sistem aktivasi "steam". Hasil yang diharapkan adalah karbon aktif yang bermutu tinggi dengan ...
Simulasi Model Optimasi Kapasitas Industri Beras
(IPB University, 1986)
Peningkatan mutu beras hasil giling dan nilai konversi giling gabah ke beras, diharapkan sejalan dengan telah diperkenalkannya teknologi penggilingan padi. Pengelolaan untuk menjaga kesetimbangan antara kapasitas giling ...