Search
Now showing items 121-130 of 288
Pengaruh pencemaran deterjen dalam air terhadap proses pembuatan bir
(IPB University, 1989)
Pencemaran air oleh deterjen menjadi masalah memprihatinkan bagi industri minuman khususnya industri bir karena 94 persen komponen bir adalah air. Batas kandungan maksimum deterjen dalam air yang diizinkan oleh WHO adalah ...
Penerapan teknik simulasi dan teknik optimasi nemerik pada sistem perencanaan produksi dan pengendalian sediaan : studi kasus di PT Espe Jakarta
(IPB University, 1987)
Sayuran termasuk tanaman hortikultura yang sarat akan gizi dan vitamin. Diantaranya adalah tanaman asparagus (Asparagus officinalis sp). Rebung tanaman ini dikembangkan sebagai penghasil sayur komoditi ekspor. Akan tetapi, ...
Pengaruh kepadatan bahan dan lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak litsea yang dihasilkan dan daun litsea cubeba Pers.
(IPB University, 1986)
Minyak litsea adalah minyak atsiri yang dihasilkan dari daun, buah dan kulit batang tanaman Litsea cubeba Pers.. Tanaman ini banyak terdapat di Indonesia, terutama di Pulau Jawa dan Sumatera.
Rendemen dan mutu minyak ...
Kajian perubahan sifat fisiko-kimia buah mangga (Mangifera indica L.) varietas indramayu, selama penyimpanan
(IPB University, 1987)
Penanganan terhadap buah-buahan dan sayur-sayuran segar dapat, dilakukan dengan lebih baik, jika pengetahuan tentang perubahan-perubahan sifat fisiko-kimia bahan tersebut dikuasai. Penyimpanan buah-buahan dan sayur-sayuran ...
Simulasi Model Sistem Pengendalian Pada Program Tebu Rakyat Intensifikasi
(IPB University, 1987)
Pengkajian program Tebu Rakyat Intensifikasi (TRI) pada beberapa aspeknya menggunakan sistem pengendalian umpan ba- lik dituangkan dalam paket program SURYA 87. Paket program ini terdiri atas empat model, yaitu model PPLT, ...
Ekstraksi, isolasi dan identifikasi bahan pewarna dari daun pandan wangi ( Pandanus amaryllifolius Roxb. )
(IPB University, 1987)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memanfaatkan daun pandan wangi yang banyak tumbuh di Indonesia dan menyumbangkan salah satu alternatif bahan baku pandan ini untuk digunakan sebagai bahan pewarna alami dengan cara ...
Pengelompokkan Kopi Rakyat Ekspor Berdasarkan Karakteristik Mutu Fisik Sistem Nilai Cacat
(IPB University, 1987)
Pengelompokan kopi rakyat ekspor produksi berbagai daerah berdasarkan karakteristik mutu fisik sistim nilai cacat dila kukan agar pembinaan dan pengawasan mutu kopi tersebut dapat lebih efektif dan lebih efisien.
Dua ...
Pengaruh Ukuran Serbuk Bahan, Suhu dan Cara Aktifasi Pada Pembuatan Arang Aktif Dari Kulit Tanduk Buah Kopi (Coffea sp.) Dengan Cara Destilasi Kering Terhadap Mutunya
(IPB University, 1987)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh ukuran serbuk bahan, suhu dan cara aktifasi pada pembuatan arang aktif dari kulit tanduk buah kopi (Coffea sp.) dengan cara destilasi kering terhadap mutu arang aktif ...
Studi penyimpanan buah pisang ambon ( Musa paradisiaca L. ) menggunakan kalsium khlorida dan kalium permanganat
(IPB University, 1987)
Salah satu jenis buah-buahan yang sangat dikenal di Indonesia adalah pisang. Produksi buah pisang merupakan yang terbesar sepanjang tahun dibandingkan buah-buahan lainnya. Berdasarkan data dari Biro Pusat Statistik (BPS) ...
Pengujian Sifat Fisiko-Kimia Minyak Nilam Hasil Penyulingan Daun Nilam (Pogostemon cablin Benth) Yang di Peram (Fermentasi)
(IPB University, 1987)
Minyak nilam menduduki urutan tertinggi dalam pengumpulan devisa ekspor minyak atsiri Indonesia dewasa ini. Namun mutu minyak nilam Indonesia mendapat saingan yang tajam dari minyak nilam RRC. Hal ini disebabkan oleh adanya ...