Browsing by Subject "pengendalian mutu"
Now showing items 1-16 of 16
-
Analisis Implementasi Pengendalian Mutu Produk Mie Telor A1 Gaga di PT Jakarana Tama.
(2018)Indonesia merupakan negara dengan konsumsi mie instan terbesar ke-dua di dunia. Sehingga industri mie instan sangatlah menjanjikan di Indonesia. PT Jakarana Tama merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi mie ... -
Analisis Pengendalian Mutu dengan Six Sigma untuk Meminimalkan Failure pada Big Vessel di PT XYZ
(2025)PT XYZ merupakan distributor alat berat yang memberikan after-sales service seperti commissioning, periodical service, dan warranty claim. Pada tahun 2024, perusahaan menghadapi tingginya failure rate 17,50% pada unit big ... -
Analisis Pengendalian Mutu Produk Piston Rod pada PT Kayaba Indonesia dengan Pendekatan Six Sigma
(2018)Pengendalian mutu dapat membantu perusahaan mempertahankan dan meningkatkan mutu produknya dengan melakukan pengendalian terhadap tingkat kerusakan produk sampai pada tingkat kerusakan nol (zero defect). PT Kayaba Indonesia ... -
Analisis Pengendalian Mutu Produksi Ikan Hias Air Tawar dengan Metode Six Sigma di PT DEF Indonesia
(2016)PT DEF Indonesia adalah salah satu perusahaan yang bergerak dibidang ekspor dan budidaya ikan hias air tawar. Tingginya persentase ikan mati memaksa PT DEF untuk terus melakukan pengendalian mutu. Tujuan dalam penelitian ... -
Analisis Pengendalian Mutu Proses Produksi Jamur Eringi pada Plant Factory YM Co, Ltd.
(2018)Jamur eringi merupakan salah satu jenis jamur yang mulai dibudidayakan oleh masyarakat Jepang dan Eropa. Permintaan konsumen terhadap produk yang berkualitas meningkat, namun banyak ditemui kerusakan pada produk. Oleh ... -
Analisis Variabilitas Densitas Teh Hitam Jenis Dust pada Tahap Sortasi di Pabrik Teh PTPN I Unit Sinumbra
(2025)Teh merupakan komoditas penting yang memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian Indonesia. Diperlukan pengendalian mutu produk teh agar produk yang dihasilkan konsisten kualitasnya dan dapat memenuhi preferensi ... -
Evaluasi Pengendalian Mutu dan Perancangan Pedoman Keamanan Pangan Produk Daging Beku Pada Industri Rumah Tangga Pangan
(2024)Kesadaran konsumen terhadap keamanan pangan yang semakin meningkat telah mendorong produsen, terutama dalam sektor UMK dan industri rumah tangga pangan (IRTP), untuk lebih memperhatikan aspek keamanan dalam produksi pangan ... -
Kajian Pengendalian Mutu Proses Produksi Garment Di Pt.Citra Abadi Sejati
(2000)Perusahaan telah menyadari arti pentingnya mutu, terlebih karena pelanggannya adalah perusahaan internasional, sehingga pengendalian Mutu Terpadu (PMT) dan Gugus Kendali Mutu (GKM) telah menjadi sistem yang baku, meskipun ... -
Model dan Analisis Pengendalian Mutu Ayam Potong Beku di PT XYZ
(2025)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan memperbaiki sistem pengendalian mutu pada proses penerimaan ayam potong beku di PT XYZ. Berdasarkan data check sheet dan analisis diagram Pareto, dua jenis defect yang paling ... -
Pengendalian Mutu Ikan Laut Segar Unggulan Utama yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman, Jakarta Utara
(2010)Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman, Jakarta (PPSNZJ) merupakan salah satu PPS terbesar di Indonesia dengan produksi ikan yang cukup besar. Untuk mengetahui jenis komoditas ungulan utama di PPSNZJ, dilakukan analisis ... -
Pengendalian Mutu Proses Produksi Roti Manis Menggunakan Metode Six Sigma
(2024)PT Parewa Aero Catering merupakan perusahaan bidang inflight food service yang memproduksi makanan termasuk roti manis. Proses produksi roti manis sering dihasilkan produk reject. Penerapan pengendalian mutu dapat dilakukan ... -
Pengendalian Proses Produksi Malkist Abon Menggunakan Statistical Quality Control di PT XYZ
(2024)PT XYZ merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi biskuit dan salah satunya yaitu malkist abon. Selain dituntut untuk selalu menjaga keamanan dan kebersihan produk, perusahaan juga dituntut untuk menjaga kualitas ... -
Pengukuran Kinerja Proses Sterilisasi Susu di PT Indolakto Jakarta
(2019)Susu steril merupakan susu segar yang dilakukan proses sterilisasi untuk membunuh spora bakteri dalam susu, namun tidak merusak kandungan nutrisi pada susu. Proses sterilisasi dilakukan di dalam autoklaf selama 15 menit ... -
Strategi Pengendalian Mutu Buah Naga Merah di Sabisa Farm IPB.
(2018)Buah naga merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang sedang marak dikembangkan oleh para pebisnis. Sabisa Farm IPB adalah salah satu unit budidaya buah naga merah yang dikelola oleh mahasiswa. Persaingan yang ... -
Upaya Mengurangi Sleeve dan Intermediate Loss pada Produksi Susu UHT dengan Pendekatan Plan, Do, Check, Action (PDCA) di PT XYZ
(2019)Loss pada produksi susu UHT dengan volume X mL di PT XYZ berdampak besar terhadap biaya yang harus ditanggung perusahaan. Dalam penelitian loss dibagi menjadi dua, yaitu sleeve dan intermediate loss. Tujuan penelitian ini ... -
Verifikasi Quality Monitoring Scheme in Line Process Racik PT Nestlé Indofood Citarasa Indonesia.
(2016)PT Nestle Indofood Citarasa Indonesia Karawang mengembangkan Quality Monitoring Scheme (QMS) in line process sebagai prosedur pengendalian dan pengawasan mutu internal yang terintegrasi dengan Quality Procedure (QP), Process ...
