IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 406-425 of 158442
-
Evaluasi Temporal Dominance of Sensations pada Menu Kopi dan Pendekatan Food pairing dengan Cheesecake di Coffeeshop Faux Society, Kota Metro, Lampung
(2026)Kajian ilmiah mengenai evaluasi sensori pada produk menu kopi masih terbatas. Penerapan metode sensori dinamis, khususnya Temporal Dominance of Sensations (TDS), dalam konteks menu kopi dan konsumsi di coffeeshop masih ... -
Analisis Connectedness Indeks Saham Konvensional dengan Indeks Saham Syariah di Indonesia: Pendekatan Spillover Diebold-Yilmaz
(2026)PPasar saham syariah dan konvensional kerap diperlakukan sebagai dua segmen yang berbeda, padahal keduanya berada dalam lingkungan informasi yang sama dan dapat saling terhubung kuat pada periode tekanan pasar. Penelitian ... -
Analisis Komparatif Determinan Financing To Deposit Ratio Bank Umum Syariah Pemerintah Dan Swasta.
(2026)Karakteristik perbankan syariah adalah pengutamaan penyaluran pembiayaan ke sektor riil. Namun, pertumbuhan aset perbankan syariah nasional saat ini belum optimal dalam menyerap dana menganggur sebesar Rp10,35 triliun ke ... -
Efikasi Kudapan Bakso Berbahan Ikan terhadap Status Gizi dan Kebugaran Jasmani Anak Sekolah Sepak Bola di Ternate
(2026)Remaja dengan aktivitas fisik tinggi yang memiliki pola makan tidak teratur lebih rentan mengalami masalah gizi. Masalah gizi pada remaja umumnya disebabkan oleh rendahnya jumlah asupan pangan, buruknya kualitas makanan ... -
Strategi Pemasaran Kerupuk Ikan Posot di Pulau Bawean Studi Kasus Usaha Hamsiyah
(2026)Kerupuk Ikan Posot merupakan produk olahan ikan khas Pulau Bawean yang memiliki potensi besar sebagai identitas kuliner lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran Kerupuk Ikan Posot produksi Usaha ... -
Uji Kinerja Alat Purifikasi Biogas Menggunakan Zeolit sebagai Adsorben
(2026)Biogas merupakan sumber energi terbarukan yang mengandung gas metana (CH4) dan karbon dioksida (CO2). Keberadaan CO2 pada biogas dapat menurunkan nilai kalor dan kualitas pembakarannya, sehingga diperlukan proses purifikasi ... -
Analisis Pengaruh Penerapan Green Marketing terhadap Keputusan Pembelian di Serambi Botani
(2026)Green marketing menjadi pendekatan strategis dalam mendorong keputusan pembelian produk ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penerapan green marketing terhadap keputusan pembelian konsumen di ... -
Physicochemical, Microbiological Characteristics of Mozzarella Cheese with the Addition of Probiotics Lactiplantibacillus Plantarum Subsp. Plantarum IIA-IA5
(2026)Keju mozzarella adalah salah satu produk susu yang paling banyak dikonsumsi. Penelitian ini menyelidiki pengaruh penambahan Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum IIA-IA5, strain probiotik lokal, terhadap karakteristik ... -
Strategi Optimalisasi Pendayagunaan Zakat, Infak, dan Sedekah Untuk Pendidikan Nonformal di Rumah Gemilang Indonesia
(2026)Pendidikan nonformal berperan strategis dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia, khususnya bagi yang belum terjangkau pendidikan formal. Rumah Gemilang Indonesia (RGI), sebagai lembaga pendidikan nonformal di bawah ... -
Valuasi Ekonomi Jasa Ekosistem Mangrove Taman Wisata Alam Angke Kapuk Jakarta Utara
(2026)Ekosistem mangrove Taman Wisata Alam Angke Kapuk (TWAAK) berperan penting dalam mendukung keberlanjutan wilayah pesisir Jakarta. Penelitian ini bertujuan mengkaji kondisi ekosistem mangrove serta mengestimasi nilai ... -
Evaluasi Efektivitas Penambahan Ragi Atau Minyak Kelapa Pada Pakan Kuda Dalam Menurunkan Potensi Terjadinya Kolik
(2026)Kolik merupakan salah satu gangguan gastrointestinal yang sering terjadi pada kuda yang ditandai dengan nyeri hebat pada saluran pencernaan dan jika tidak segera mendapat pertolongan, maka dapat menyebabkan kematian. Gejala ... -
Detection and Identification of Viruses Infecting Tamarillo from North Sumatra
(2026)Tamarillo (Solanum betaceum) is a potential horticultural commodity. It is grown in some regions in Indonesia, including in the North Sumatera. Currently, no major diseases affecting this crop have been reported in ... -
Keanekaragaman Jenis Burung Dibeberapa Tipe Habitat untuk Pengembangan Pengamatan Burung di Tahura Ir. H. Djuanda, Bandung
(2026)Penelitian ini dilakukan di Taman Hutan Raya (Tahura) Ir. H. Djuanda, Bandung, dengan tujuan mengkaji keanekaragaman jenis burung, kesamaan komunitas antarhabitat, serta potensi burung sebagai objek wisata birdwatching. ... -
Optimasi Pinout ESP32 Menggunakan Shift Register 74HC165N Pada Sistem Penghitung Multi-Lorong Lebah Madu Apis cerana
(2026)Pemantauan aktivitas keluar-masuk lebah Apis cerana diperlukan untuk memahami dinamika koloni, namun metode manual kurang efisien untuk pengamatan jangka panjang. Penelitian ini mengembangkan sistem penghitung berbasis ... -
Whole Genome Sequencing Isolat Klebsiella spp. dan Bacillus spp. asal Selada Segar untuk Identifikasi Gen Virulensi dan Resistansi Antibiotik
(2026)Peningkatan konsumsi sayuran segar yang dikonsumsi tanpa proses pemanasan berpotensi meningkatkan risiko paparan bakteri patogen bawaan pangan. Selada menjadi salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi dalam kondisi ... -
Profil Metabolit Berbasis LC-MS/MS dan Aktivitas Antioksidan Daun Bungur (Lagerstroemia speciosa) Menggunakan Pelarut Berbeda
(2026)Daun Bungur (Lagerstroemia speciosa) merupakan tanaman yang diketahui memiliki aktivitas hayati sebagai antioksidan, antibakteri, anti-inflamasi dan anti apoptosis. Tanaman ini telah banyak diteliti aktivitas hayatinya, ... -
Senyawa Fenolik Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.), Aktivitas Antimikroba Dan Aplikasinya Pada Telur Pindang.
(2026)Daun jambu biji (Psidium guajava L.) mengandung senyawa fenolik yang berpotensi memiliki sifat antimikroba; namun, penerapannya sebagai agen antibakteri pada telur pindang (telur rebus berbumbu yang dimasak dalam kaldu ... -
Distribusi Temporal Tumbuhan Air Seroja (Nelumbo nucifera GAERTN, 1789) Sebagai Dasar Pengelolaan Perairan Situ Burung, Desa Cikarawang, Bogor, Jawa Barat
(2026)Keberadaan Seroja sangat melimpah di perairan Situ Burung, sehingga menutupi sebagian permukaan perairan Situ Burung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara temporal luas tutupan dan menduga doubling time seroja ... -
Strategi Pengembangan Value Creation untuk Meningkatkan Daya Saing Program Magister Manajemen
(2026)Pendidikan tinggi, khususnya program Magister Manajemen di Indonesia, menghadapi tingkat persaingan yang meningkat seiring pertumbuhan jumlah penyelenggara. Meskipun MM A telah memiliki akreditasi nasional dan internasional ... -
Relationship Between Smartphone Addiction and Anxiety among Adolescents in Indonesia
(2026)Smartphone addiction has become a global concern in the digital era and can affect individuals across various demographic groups, including adolescents. Smartphone addiction was associated with anxiety and its sociodemographic ...
