Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia : [142] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 142
Issue DateTitleAuthor(s)
2013KANDUNGAN ASAM AMINO, TAURIN, MINERAL MAKRO-MIKRO, DAN VITAMIN B12 UBUR-UBUR (Aurelia aurita) SEGAR DAN KERINGNurjanah; Jacoeb, Agoes Mardiono; Nurokhmatunnisa; Pujianti, Detti
2013KOMPOSISI KIMIA, KOMPONEN BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH LINDUR (Bruguiera gymnorrhiza)Jacoeb, Agoes Mardiono; Suptijah, Pipih; Zahidah
2013KOMPOSISI KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIHIPERGLIKEMIK BIOMASSA DAN POLISAKARIDA EKSTRASELULER DARI MIKROALGA Porphyridium cruentumSetyaningsih, Iriani; Salamah, Ella; Rahman, Dwi Abdia
2013APLIKASI EKSTRAK DAUN JAMBU Psidium guajava var. pomifera PADA PROSES TRANSPORTASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus)Suwandi, Ruddy; Nugraha, Roni; Zulfamy, Kristian Edo
2013KARAKTERISTIK FISIKA KIMIA BAKSO DARI DAGING LUMAT IKAN LAYARAN (Istiophorus orientalis)Poernomo, Djoko; Suseno, Sugeng Heri; Subekti, Bayu Prasetyo
2013SINERGIS TAURIN LINTAH LAUT (Discodoris sp.) DAN TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb.) DALAM SERBUK MINUMAN FUNGSIONALPutri, R. Marwita Sari; Nurjanah; Tarman, Kustiariyah
2013INDEKS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RUMPUT LAUT COKLAT (Sargassum aquifolium)Firdaus, Muhamad
2013PROSES PENGAYAAN NUTRIEN LIMBAH IKAN WADUK CIRATA DENGAN AKTIVATOR Gliocladium sp. DAN MEDIA KASCINGIbrahim, Bustami; Suptijah, Pipih; Aktinidia, Yunisha
2013KOMPOSISI KIMIA KERANG PISAU (Solens spp.) DARI PANTAI KEJAWANAN, CIREBON, JAWA BARATNurjanah; Jacoeb, Agoes M.; Fetrisia, Rianda Gita
2013PERUBAHAN KOMPOSISI KIMIA, ASAM AMINO, DAN KANDUNGAN TAURIN IKAN GLODOK (Periopthalmodon schlosseri)Puwaningsih, Sri; Salamah, Ella; Riviani
2013PEMBUATAN PEPTON SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN BAHAN BAKU JEROAN IKAN TONGKOLNurhayati, Tati; Desniar; Suhandana, Made
2012PENURUNAN METABOLISME IKAN NILA (Oreochromis niloticus) PADA PROSES TRANSPORTASI MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava var. pyrifera)Suwandi, Ruddy; Nugraha, Roni; Novila, Wina
2012EKSTRAKSI GELATIN KULIT IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sp.) DENGAN PROSES PERLAKUAN ASAMTrilaksani, Wini; Nurilmala, Mala; Setiawati, Ima Hani
2012PERUBAHAN PARAMETER KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SERTA ISOLASI BAKTERI PENGHASIL ASAM SELAMA FERMENTASI BEKASAM IKAN MAS (Cyprinus carpio)Desniar; Setyaningsih, Iriani; Sumardi, Retno Santi
2012APLIKASI KARAGENAN SEBAGAI CANGKANG KAPSUL KERAS ALTERNATIF PENGGANTI KAPSUL GELATINSuptijah, Pipih; Suseno, Sugeng Heri; Kurniawati
2012KANDUNGAN KOMPONEN BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIMIKROB EKSTRAK BINTANG LAUT (Culcita schmideliana)Tarman, Kustiariyah; Prestisia, Hana Nurullita; Setyaningsih, Iriani; Meydia; Yogiara, et al
2012PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL KERANG POKEA (Batissa violacea celebensis Marten 1897)Yenni; Nurhayati, Tati; Nurjanah
2012DEGRADASI BAHAN ORGANIK DAN PEMANFAATAN ARUS LISTRIK PADA SEDIMEN TAMBAK UDANG TRADISIONAL MELALUI MICROBIAL FUEL CELLRiyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Akhiruddin
2012PEMANFAATAN PASTA LIMBAH KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT Eucheuma sp. SEBAGAI PUPUK PADA TANAH TERDEGRADASIWasis, Basuki; Suptijah, Pipih; Septembriani, Putri
2012PURIFIKASI PARSIAL DAN KARAKTERISASI ENZIM KATEPSIN DARI IKAN BANDENG (Chanos Chanos Forskall)Nurhayati, Tati; Salamah, Ella; Dynnar, Nico
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 142