Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
IPB Scientific Repository
Browsing by Author Purwanto, Y. Aris
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 30 to 49 of 111
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Heat shock treatment untuk mengurangi gejala chilling injury produk pertanian segar yang disimpan pada suhu rendah
Purwanto, Y. Aris
;
Herdiana, Novita
;
Sutrisno
1993
Hubungan komposisi bahan dengan sifat termal buah-buahan
Abdullah, Kamaruddin
;
Purwanto, Y. Aris
;
Anggraini, Hastuti
2013
Kajian Efektivitas Asam Askorbat dan Lidah Buaya untuk menghambat Pencokelatan pada Buah Potong Apel Malang
Purwanto, Y. Aris
;
Effendi, Ririn Noerianty
2011
Kajian Gejala Chilling Injury Terhadap Perubahan Mutu Buah Mangga Varietas Gedong Gincu Selama Penyimpanan Dingin
Purwanto, Y. Aris
;
Sutrisno
;
Badriyah, Henry Okvitasari
2011
Kajian Gejala Chilling Injury Terhadap Perubahan Mutu Buah Mangga Varietas Gedong Gincu Selama Penyimpanan Dingin.
Purwanto, Y. Aris
;
Sutrisno
;
Badriyah, Henry Okvitasari
2013
Kajian Penggunaan Bahan Pengemas Kardus dan Plastik Berventilasi pada Penyimpanan Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Segar
Purwanto, Y. Aris
;
Supriati, Eti
2011
Kajian Pola Penyerapan Etilen dan Oksigen untuk Penyimpanan Buah Segar
Purwanto, Y. Aris
;
Sutrisno
;
Ayu, Adiesty Permata Kusumaning
2009-10
Kajian Pola Sebaran Aliran Udara Panas Pada Model Pengering Efek Rumah Kaca Hibrid Tipe Rak Berputar Menggunakan Computational Fluid Dynamics
Widodo, Puji
;
Wulandani, Dyah
;
Purwanto, Y. Aris
2003
Kajian teknis sistem pameran buah pisang ambon (Musa paradisiaca L.) Skala komersial pada petani pengumpul di Caringin, Ciawi, Jawa Barat
Purwanto, Y. Aris
;
Sutrisno.
;
Widyanti, Linda
2019
Karakterisasi Morfologi Umbi dan Fisikokimia Tepung Kentang Genotipe PKHT-4, PKHT-6, dan PKHT-10 untuk Industri Pangan Olahan
Maharijaya, Awang
;
Purwanto, Y. Aris
;
Pratama, Thomas Ofni Sonny
2012
Karakterisasi selulosa kulit rotan sebagai material pengganti fiber glass pada komposit
Nikmatin, Siti
;
Purwanto, Y. Aris
;
Mandang, Tieneke
;
Maddu, Akhiruddin
;
Purwanto, Setyo
2003
Karakteristik Pembekuan Vakum Pulp Markisa
Tambunan, Armansyah H.
;
Rohanah, Ainun
;
Purwanto, Y. Aris
2003
Karakteristik Pembekuan Vakum Pulp Markisa
Tambunan, Armansyah H.
;
Rohanah, Ainun
;
Purwanto, Y. Aris
2012
Karakteristik Tepung Talas (Colocasia esculenta (L) Schott) dan Pemanfaatannya dalam Pembuatan Cake
Purwanto, Y. Aris
;
Nuraini, Dhiah
;
Kafah, Fiki Fitriya Silmi
2018
Keragaan dan Uji Fisikokimia Umbi Kentang Genotipe IPB Hasil Pemuliaan untuk Bahan Baku Industri Olahan Kentang
Maharijaya, Awang
;
Purwanto, Y. Aris
;
Yulian, Hany
2008-08
Koefisien Pindah Panas Keseluruhan Alat Penukar Panas Dalam Pendinginan Nokturnal
Gunadnya, I.B.P.
;
Abdullah, K.
;
Tambunan, Armansyah Halomoan
;
Purwanto, Y. Aris
;
Oktaufik, M.A.M.
2020
Kombinasi Perlakuan Curing, Coating, dan Suhu Penyimpanan dalam Mempertahankan Mutu Ubi Jalar Cilembu (Ipomea batatas L.)
Purwanto, Y. Aris
;
Darmawati, Emmy
;
Iriani, Evi Savitri
;
Nissa, Khaerun
2020
Kombinasi Perlakuan Curing, Coating, dan Suhu Penyimpanan dalam Mempertahankan Mutu Ubi Jalar Cilembu (Ipomea batatas L.).
Purwanto, Y. Aris
;
Iriani, Evi Savitri
;
Nissa, Khaerun
2009
life cycle assessment approach of solid waste management: case study in Bogor City, West Java
Purwanto, Y. Aris
2009-08
Model Desa Mandiri Energi Berbasis Mikrohidro Di Sekitar Taman Nasional
Purwanto, Y. Aris
;
Prasetyo, Lilik B.
;
Damayanti, Ellyn K.
;
Sonaji, Rais