Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
IPB Scientific Repository
Browsing by Author Nugraha, Roni
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 22 to 41 of 67
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2022-09-03
Kandungan Formaldehid Alami selama Proses Kemunduran Mutu Ikan Sunglir (Elagatis bipinnulata) pada Penyimpanan Suhu Chilling
Nurhayati, Tati
;
Nugraha, Roni
;
Sopuan, Siti Sarah Nisrina
2022-08
Kandungan Formaldehida Alami dan Kemunduran Mutu Ikan Layang Selama Penyimpanan Suhu Chilling
Nurhayati, Tati
;
Nugraha, Roni
;
Khasanah, Nurul
2012
Kandungan Gizi dan Logam Berat Pada Ikan Rawa di Perairan Rawa Kabupaten Tanah Laut, Propinsi Kalimantan Selatan
Suseno, Sugeng Heri
;
Nugraha, Roni
;
Utomo, Singgih Bayu
2024-01-29
Kapasitas Antioksidan dan Antigenisitas Hidrolisat Protein Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang Dihidrolisis dengan Enzim Pepsin
Nugraha, Roni
;
Nurhayati, Tati
;
Lilyantika, Berliana
2022-08-11
Karakterisasi dan Pengaruh Proses Pengolahan terhadap Kandungan Parvalbumin pada Ikan Sidat (Anguilla bicolor bicolor)
Nugraha, Roni
;
Nurilmala, Mala
;
Mahardika, Vania
2020
Karakteristik dan Optimasi Gelatin dari Kulit Ikan Patin serta Pemanfaatannya sebagai Kapsul Keras
Nurilmala, Mala
;
Nugraha, Roni
;
Pratiwi, Hani Adytia
2022
Karakteristik Gelatin dari Sisik Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Nurilmala, Mala
;
Nugraha, Roni
;
Lamima, Andiksy Risya
2020
Karakteristik Protein Mioglobin dan Parvalbumin pada Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis).
Nurilmala, Mala
;
Nugraha, Roni
;
Sundari, Meta
2014
Natural Taurine Extraction of Escolar (Lepidocybium flavobrunneum) As Deep Sea Fish from Southern Java Ocean
Permata, Raja Roza Tirta Faradila
;
Suseno, Sugeng Heri
;
Jacoeb, Agoes Mardiono
;
Nugraha, Roni
2012
Nutritional and Antioxidant Properties of Sea Slug (Discodoris sp.) from Pamekasan Indonesia Sea Water
Nurjanah
;
Hafiluddin
;
Nurhayati, Tati
;
Nugraha, Roni
2023-01-16
Optimalisasi Proses Transesterifikasi Minyak Ikan Tuna (Thunnus sp.) Menggunakan Response Surface Method dan Uji Kestabilan Produk Etil Esternya
Suseno, Sugeng Heri
;
Nugraha, Roni
;
Yulianto, Agus
2023
Optimasi Metode Ekstraksi dalam Identifikasi dan Karakterisasi Molekuler Protein Penyebab Alergi pada Terasi
Nugraha, Roni
;
Nurjanah
;
Wijaya, I Dewa Komang Akshaya
2021
Optimasi Proses Ekstraksi Minyak Ikan Patin dengan Metode Dry Rendering Menggunakan Pendekatan Response Surface Methodology
Suseno, Sugeng Heri
;
Nugraha, Roni
;
Almira, Nabila
2023
Optimasi Proses Esktraksi Gelatin Kulit Patin (Pangasius sp.) dengan Aplikasi Response Surface Methodology
Nurilmala, Mala
;
Nugraha, Roni
;
Lutfiyah, Chusnul
2014
OPTIMASI PROSES PEMBUATAN HIDROLISAT JEROAN IKAN KAKAP PUTIH
Nurhayati, Tati
;
Salamah, Ella
;
Cholifah
;
Nugraha, Roni
2014-04
Optimasi Proses Pembuatan Hidrolisat Jeroan Ikan Kakap Putih
Nurhayati, Tati
;
Salamah, Ella
;
Cholifah
;
Nugraha, Roni
2010
PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Yal) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU
Poernomo, Djoko
;
Jacoeb, Agoes M.
;
Utami, Uut Tri
;
Nugraha, Roni
2021
Pemanfaatan Teknik Next Generation Sequencing untuk Identifikasi Spesies Produk Olahan Ikan Hiu
Nugraha, Roni
;
Abdullah, Asadatun
;
Yulianawati, Yashinta
2021
Pembentukan Formaldehida Alami Ikan Kantung Semar (Mene maculata) Selama Penyimpanan Suhu Chilling
Nurhayati, Tati
;
Nugraha, Roni
;
Ramadhan, Anjasnur
2014
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI BUAH LINDUR DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN KARAGINAN
Jacoeb, Agoes M
;
Nugraha, Roni
;
Utari, Siluh Putu Sri Dia