1. IPB Scientific Repository

Browsing by Author Lioe, Hanifah Nuryani

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 59 to 78 of 111 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Pemanfaatan minyak sawit merah sebagai sumber pro – vitamin a alami pada makanan ringan berbasis mocafLioe, Hanifah Nuryani; Alamanda, Dyah Sekar; Oktaviantari, Dani Kunti; Widyawati, Rita; Z, M Abdi Manaf, et al
2021Pembentukan Fibril Amiloid dari Isolat Protein, Globulin 7S dan 11S Kacang Bogor [Vigna subterranea (L.) Verdc.]Fardiaz, Dedi; Thenawidjaja, Maggy; Lioe, Hanifah Nuryani; Purwanti, Nanik; Sarastani, Dewi
2017Pembuatan Sabun Cair Penyanitasi Tangan Dari Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha).Hariyadi, Ratih Dewanti; Lioe, Hanifah Nuryani; Meiriska, Fina
2019Pemetaan Karakteristik Kimia Biji Kopi Arabika Gayo dan Robusta Gayo.Lioe, Hanifah Nuryani; Wijaya, C Hanny; Saputri, Maya
2018Pemurnian dan Karakterisasi Pediosin yang Diproduksi oleh Pediococcus pentosaceus 2A2 dalam Media Berbasis Molases.Suryaatmadja, Sri Laksmi; Lioe, Hanifah Nuryani; Arief, Irma Isnafia; Triwulandhari, Ni Wayan
2020Pendugaan Umur Simpan Produk Makanan Tambahan (MT) dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT).Adawiyah, Dede Robiatul; Lioe, Hanifah Nuryani; Husna, Fajriyah Nidaa'ul
2013Pengaruh Konsumsi Produk Minyak Sawit Mentah dan Minyak Sawit Merah Tanpa Fraksinasi Terhadap Karakteristik Penerimaan Produk dan Kandungan Retinol Air Susu Ibu (ASI) pada Responden Program SawitA.Lioe, Hanifah Nuryani; Zakaria, Fransisca Rungkat; Rismarini, Kornelia
2014Pengaruh Limbah Substrat Jamur Tiram dan Pupuk Organik Cair terhadap Budidaya Jamur Tiram BiruHerliyana, Elis Nina; Lioe, Hanifah Nuryani; Ana, Anisah Fitri
2018Pengaruh Penambahan Yeast Extract dalam Pembuatan Kecap Kedelai terhadap Karakteristik Moromi Selama FermentasiAdawiyah, Dede Robiatul; Lioe, Hanifah Nuryani; Suliantari; Pangestika, Leonie Margaretha Widya
2017Pengaruh Perbedaan Warna Bahan Emulsifier terhadap Mutu Produk Cake Stabilizer Produksi PT Zeelandia IndonesiaLioe, Hanifah Nuryani; Fadhilah, Aida
2018Pengaruh Ukuran Buah dan Proses Curing Terhadap Kandungan Vanilin dan Kualitas Sensori Vanila IndonesiaAdawiyah, Dede Robiatul; Lioe, Hanifah Nuryani; Reri, Petronela Yunia Dua
2022Pengembangan Bubuk Ekstrak Kepala Udang Peci (Penaeus merguiensis de Man) dengan Foam Mat Drying menggunakan MaltodekstrinLioe, Hanifah Nuryani; Laksono, Enggar Fajar
2023Pengembangan Bubuk Hidrolisat Kepala Udang Peci (Penaeus merguiensis) dengan Foam-mat Drying Menggunakan Gum ArabLioe, Hanifah Nuryani; Khairunisah, Andi Nabila Putri
2023Pengembangan Bubuk Hidrolisat Kepala Udang Peci (Penaeus merguiensis de Man) dengan Metode Foam-Mat Drying Menggunakan MaltodekstrinLioe, Hanifah Nuryani; Bardan, Fandi Ahmad
2023Peningkatan Kadar Pati Resisten Berbagai Pangan Sumber Karbohidrat Melalui Pemanasan Microwave: Kajian Meta AnalisisKusnandar, Feri; Lioe, Hanifah Nuryani; Jayanegara, Anuraga; Karsodimejo, Sugoi Marsaputra
2019Peptida Bioaktif dari Tempe: Telaah Bioinformatika dan Karakterisasi.Suhartono, Maggy Thenawidjaja; Lioe, Hanifah Nuryani; Kusuma, Wisnu Ananta; Tamam, Badrut
2019Peptida Bioaktif dari Tempe: Telaah Bioinformatika dan Karakterisasi.Suhartono, Maggy Thenawidjaja; Lioe, Hanifah Nuryani; Kusuma, Wisnu Ananta; Tamam, Badrut
2021Peptida Bioaktif Hasil Hidrolisis Enzimatis dari Kolagen Kulit Tuna (Thunnus obesus): Kombinasi Studi In Vitro dan In silicoSuhartono, Maggy Thenawidjaja; Nurilmala, Mala; Lioe, Hanifah Nuryani; Devita, Liza
2014Pertumbuhan Aspergillus flavus BIO 2237 dan BCC F0213 pada Jagung dan Kedelai serta Pengendaliannya oleh Saccharomyces cerevisiae ATCC 9376Rahayu, Winiati P.; Lioe, Hanifah Nuryani; Pratiwi, Caca
2019Pertumbuhan Empat Jenis Jamur Pangan pada Media Serbuk Gergaji, Kayu Utuh, dan Ranting Jabon serta Analisis β-Glukan JamurHerliyana, Elis Nina; Lioe, Hanifah Nuryani; Rikza Ms, Huzziyatur
Showing results 59 to 78 of 111 < previous   next >