View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Animal Science
      • UT - Animal Production Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Animal Science
      • UT - Animal Production Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Good Dairy Farming Practice dan Good Milking Practice Induk Sapi Perah Rakyat Peri-Urban Kecamatan Pangalengan

      Thumbnail
      View/Open
      Fulltext (8.845Mb)
      Date
      2019
      Author
      Dermawan, M. Shofi Fadhil
      Atabany, Afton
      Cyrilla ENSD, Lucia
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Good Dairy Farming Practice (GDFP) dan Good Milking Practice (GMiP) merupakan pedoman budidaya ternak perah yang berfungsi meningkatkan produksi dan kualitas susu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan GDFP dan GMiP pada peternakan sapi perah rakyat kawasan peri-urban Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Peternak rakyat yang diamati pada penelitian ini adalah peternakan rakyat dengan sapi perah kurang dari 10 ekor. Pengambilan sampel menggunakan teknik multistage stratified random sampling, teknik ini diterapkan dengan memilih peternak secara acak pada tingkat koperasi dan kelompok peternak untuk mewakili kelompok tersebut. Pengumpulan data diperoleh dengan cara melakukan pengamatan langsung dan wawancara dengan peternak sapi perah yang dikunjungi. Penerapan GDFP pada peternakan rakyat daerah peri-urban dikategorikan baik dengan penerapan terbaik pada aspek kesehatan hewan. Penerapan GMiP pada peternakan rakyat daerah peri-urban dikategorikan cukup baik dengan penerapan terbaik pada aspek setelah pemerahan. Tingginya nilai GDFP dan beberapa aspek GMiP tidak terlepas dari peran KPBS Pangalengan dalam melakukan pelatihan, pendampingan, dan penyuluhan kepada peternak di daerah peri-urban secara berkala.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/99100
      Collections
      • UT - Animal Production Technology [2361]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository