Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengaruh cara pemasakan terhadap kandungan karotin daun ketela pohon
(IPB University, 1982)
Salah satu usaha perbaikan dan pencegahan kekurangan vitamin A yang dengan mudah dan murah dapat dijangkau adalah memanfaatkan sayuran dan buah-buahan sebagai konsumsi sehari-hari. Jenis sayuran hijau merupakan sumber ...