Search
Now showing items 11-12 of 12
Pembuatan permen jelly gelatin belimbing wuluh (averrhoa bilimbi L.)
(IPB University, 1999)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari cara pembuatan permen jelly gelatin belimbing wuluh, mengetahui pengaruh banyaknya penambahan gelatin dan HFS (High Fructosa Syrup) serta perlakuan pengemas terhadap sifat kimia, ...
Pengaruh intervensi vitamin A melalui paket pemberian sayuran wortel (Daucus carota L.) terhadap pengetahuan serta sikap tentang gizi, tingkat konsumsi zat gizi dan status vitamin A, anak sekolah : studi kasus empat sekolah dasar di Desa Karangtengah dan Ciheulang Tonggoh, kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi
(IPB University, 1994)
Meskipun ada kesesuaian antara pengetahuan gizi anak, sikap anak tentang gizi dan tingkat konsumsi energi, pro- tein dan vitamin A anak, secara umum faktor yang lebih berpengaruh terhadap tingkat konsumsi energi, protein ...