Search
Now showing items 371-378 of 378
Analisis Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Partisipasi Petani Di Kelompok Tani Dalam Pengembangan Desa Wisata
(IPB University, 2019)
Dalam sepuluh tahun terakhir, pemerintah sedang mengembangkan potensi desa-desa di Indonesia melalui dana desa, salah satunya adalah pengembangan desa wisata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat partisipasi ...
Pengaruh Intervensi Edukasi Berbasis Determinan Positive Deviance terhadap Perilaku Ibu untuk Mencegah Kejadian Stunting
(IPB University, 2019)
Praktik gizi, pola asuh makan, dan pola asuh kesehatan merupakan positive
deviance yang penerapanya berperan nyata dalam status gizi anak. Penelitian ini
bertujuan mempelajari pengaruh pemberian intervensi edukasi ...
Hubungan Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, dan Daya Terima dengan Status Gizi Siswa pada Penyelenggaraan Makanan di SMP Insan Cendekia Bogor.
(IPB University, 2019)
Penyelenggaraan makanan di SMP Insan Cendekia Bogor menyediakan sebanyak 210 – 225 porsi setiap harinya. Berdasarkan Kemenkes (2011), Penyelenggaraan makanan di SMP Insan Cendekia Bogor termasuk kategori jasaboga golongan ...
Pengetahuan, Perilaku Membaca Label Gizi dan Keputusan Pembelian, serta Persepsi terhadap FOP Nutrition Labelling Pangan Olahan pada Remaja SMA dan SMK.
(IPB University, 2019)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pengetahuan informasi nilai gizi, perilaku membaca label gizi dan keputusan pembelian, serta persepsi FOP nutrition labelling pangan olahan antara contoh SMA dengan ...
Formulasi, Daya Terima, dan Kandungan Gizi Nugget Tempe Benguk (Mucuna pruriens).
(IPB University, 2019)
Biji koro benguk merupakan jenis biji-bijian lokal yang mengandung protein dan zat besi yang tinggi serta berpotensi menjadi makanan lokal alternatif sumber protein nabati. Biji koro benguk dapat diolah menjadi tempe benguk ...
Hubungan antara Asupan Protein Hewani dan Nabati dengan Prestasi Belajar Siswa Sekolah Dasar di Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Konsumsi protein yang berkualitas penting untuk mendukung pertumbuhan dan aktivitas belajar siswa sekolah dasar. Tujuan utama penelitian ini untuk mempelajari hubungan asupan protein hewani dan nabati terhadap prestasi ...
Konsumsi Pangan Sumber Iodium dan Garam Dapur serta Status Iodium Siswa Sekolah Dasar di Wilayah Barat Kabupeten Bogor
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis konsumsi pangan sumber
iodium serta hubungannya dengan status iodium pada anak sekolah dasar. Desain
penelitian ini berupa cross sectional study dengan subjek sebanyak 91 ...
Pengaruh Teknik Pemasakan Beras Analog Terhadap Tingkat Kesukaan Konsumen dan Nilai Indeks Glikemik
(2014)
Beras analog merupakan inovasi baru pangan sumber karbohidrat yang terbuat dari tepung jagung, sagu dan sorgum kemudian diproses sehingga membentuk bulir beras. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh teknik ...