Search
Now showing items 11-20 of 140
Pola asuh dan tumbuh kembang anak balita pada keluarga etnik Timor dan Rote di kabupaten Kupang propinsi NTT
(IPB University, 2001)
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk memperoleh gambaran pola asuh dan tumbuh kembang anak balita pada keluarga Etnik Timor dan Rote serta faktor- faktor yang mempengaruhinya. Tujuan khususnya adalah: (1) Mengetahui ...
Pemanfaatan tepung ampas tahu untuk peningkatan kadar protein mi basah (boiled noodle)
(IPB University, 2001)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan tepung ampas tahu sebagai sumber protein dalam pembuatan mi basah, komposisi bahan-bahan utama yang dapat dibentuk menjadi produk mi basah pada berbagai taraf penambahan ...
Perilaku makan pagi dan jajan anak sekolah penerima PMT-AS di daerah pantai dan pegunungan provinsi Nusa Tenggara Timur
(IPB University, 2001)
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mempelajari perilaku makan pagi anak yang meliputi frekuensi, alasan, asal dan jenis makan pagi, (2) mempelajari perilaku jajan anak di sekolah yang meliputi frekuensi, jenis, alasan, ...
Strategi ketahanan pangan, ketersediaan dan pola konsumsi pangan keluarga buruh tani dan buruh pabrik di desa Kebon Dalem, kota Cilegon
(IPB University, 2001)
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui strategi ketahanan pangan, ketersediaan dan pola konsumsi pangan keluarga buruh tani dan buruh pabrik. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah: 1) Mengetahui ...
Gambaran tingkat pengetahuan gizi, pola konsumsi dan tingkat kecukupan gizi pendaki gunung di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
(Bogor Agricultural University (IPB), 2009)
Olahraga pendakian gunung termasuk dalam kategori aktivitas yang
sangat berat (Soerjodibroto 1984). Untuk itu diperlukan kesegaran jasmani, daya
tahan tubuh yang prima, serta keseimbangan asupan zat gizi serta elektrolit ...
Identifikasi kelayakan makanan kudapan sekolah sebagai makanan PMT-AS menurut aspek gizi, biaya, dan keamanan pangan
(IPB University, 2001)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jenis makanan kudapan sekolah, menganalisis kandungan energi dan protein dari makanan kudapan terpilih, mengetahui biaya pembuatannya serta mengetahui keamanannya ...
Analisis alokasi pengeluaran untuk kesehatan dan hubungannya dengan status kesehatan anak pada keluarga nelayan di Kabupaten Indramyu
(IPB University, 2004)
Kualitas sumberdaya manusia nelayan sebagian besar masih rendah. Salah satu cara untuk meningkatkan SDM nelayan adalah dengan meningkatkan mutu kesehatannya. Secara umum tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ...
Kajian ketahanan keluarga : Manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh di Kabupaten Brebes Propvinsi Jawa Tengah
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk menganalisis manajemen stres keluarga pengungsi korban kerusuhan Aceh. Secara khusus penelitian ini bertujuan: 1) Mengidentifikasi keragaan dan karakteristik keluarga pengungsi, 2) ...
Mempelajari pengaruh pemberian vegeta terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan
(IPB University, 2004)
Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian Vegeta pada berbagai tingkat konsentrasi terhadap berat badan dan tingkat absorpsi kalsium pada tikus percobaan. Disamping itu diamati pula nilai ...
Pemanfaatan tepung ampas tahu dalam pembuatan chicken nugget
(IPB University, 2004)
Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh substitusi tepung ampas tahu terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik chicken nugget. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mengetahui sifat kimia (kadar ...