Browsing UT - Nutrition Science by Author "Karlina, Lidya"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh pemberian mi instan yang diperkaya provitamin A dari tepung wortel (Daucus carota L.) dan dari Red Palm Oil (RPO) terhadap pertumbuhan, efisiensi konsumsi ransum, status vitamin A, dan respon imun pada tikus percobaan
Karlina, Lidya | Rimbawan | Marliyati, Sri Anna (2011)Tujuan umum penelitian ini adalah mengkaji pengaruh pemberian karoten sebagai provitamin A dari tepung wortel dan RPO yang ditambahkan pada mi instan terhadap pertumbuhan, efisiensi konsumsi ransum, status vitamin A, dan ...