Browsing UT - Nutrition Science by Author "Isnawan, Achmad Maskuri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Mempelajari aspek yang berhubungan dengan perilaku sanitasi pengelola dan penjamah makanan
Isnawan, Achmad Maskuri | Effendi, Yekti Hartati | Hapsari, Hepi (1997)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari karakteristik pengelola dan penjamah makanan rumah makan dan warung Tegal, tingkat pengetahuan sanitasi pengelola dan penjamah makanan rumah makan dan warung Tegal, perilaku ...